Zoradiť podľa:
Amarant – bezlepková bielkovinová sila
Celiakia, prednedávnom ešte pomerne neznáme ochorenie, je v dnešnej dobe bežná záležitosť. Neznášanlivosť gluténu, respektíve lepku, je momentálne neliečiteľná záležitosť a jedinou zbraňou je dodržiavanie prísnej bezlepkovej diéty.
Amarant je bezlepková pseudoobilnina, ktorú sa oplatí jesť
Takmer každý používa pšenicu a produkty z nej vyrobené. Málokto však vie, že existuje jej oveľa zdravšia alternatíva, a tou je obilnina zvaná amarant.
