Orechy a semienka sa svojím nutričným profilom blížia k tzv. superpotravinám. Ich vysoký podiel bielkovín, tukov, sacharidov, minerálov, vitamínov a antioxidantov je však potrebné najprv telu sprístupniť, čo dosiahneme práve namáčaním.
Mali ste už mandľové maslo? Ak nie, budete prekvapení, aké má rozsiahle využitie. Jeho chuť je lahodná, krémová, cítite v ňom kvalitné pražené mandle a využiť ho môžete v sladkých, aj v slaných jedlách. Dá sa jesť len tak, pridávať do receptov na varenie a pečenie alebo až na záverečné doladenie chuti.
Každoročné udeľovanie cien Great Taste Awards v Londýne je pre svet potravín a nápojov takou udalosťou, ako udeľovanie Oscarov pre svet filmov. Vyhrávajú tie najlepšie a najkvalitnejšie potraviny.