Bielkoviny sú základnou stavebnou jednotkou tela. Ovplyvňujú imunitu, podieľajú sa na výstavbe svalovej hmoty a ďalších tkanív, na tvorbe hormónov, enzýmov, sú nevyhnutné na správnu funkciu organizmu a v kombinácii s pohybom dokážu zrýchliť metabolizmus.
Či už ste „mäsožravec“, vegetarián alebo vegán, kvalita a vstrebateľnosť proteínov, ktoré prijímate v strave, sú často dôležitejšie ako ich množstvo. Pozrite sa na nové zdroje kvalitných proteínov, ktoré ponúka rastlinná ríša.
Superpotraviny spoznáte na prvý pohľad. Stojí za nimi množstvo blahodarných účinkov, s ktorými keď sa oboznámite, hneď máte pocit, že bez nich nemôžete žiť.
Pripravte si tento ľahký, letný a výživný šalát z quinoy, ktorá je bohatá na bielkoviny.