Prečo nás rajčiny nezabijú?
Boli časy, keď zjesť rajčinu znamenalo rozsudok smrti. Tak tomu aspoň verili mnohí Európania v 16. až 18. storočí. Rajčiny však skutočne obsahujú isté toxické látky. Prečo sa potom dajú jesť?
Koniec alergií na potraviny? Sme k tomu blízko!
Potravinovými alergiami trpí 220 miliónov ľudí. Je možné vyliečiť ich natrvalo? Čoskoro to zrejme bude možné.
Koniec výmenám kĺbov? Sme k tomu bližšie
Vedci zo Stanfordovej univerzity prišli na prelomový objav, ktorý by mohol znamenať koniec bolestivých operácií a výmeny kĺbov za umelé náhrady.
Silná imunita začína v črevách: mikrobióm ovplyvňuje zdravie, metabolizmus aj chute
O tom, ako dobre telo zvláda choroby, ako spracúva živiny a dokonca aj po čom siahneme v chladničke, do veľkej miery rozhoduje črevný mikrobióm. Ako ho udržať v rovnováhe?
10 potravín pre uchovanie dobrej pamäti
Ukazuje sa, že potraviny zdravé pre srdce slúžia aj na boj proti Alzheimerovej chorobe.
Minerál pre športovcov? Horčík. Nájdete ho v týchto potravinách
Najznámejší výživový doplnok? Určite horčík. Na to, aby ste si doplnili dennú dávku 350 mg, však nemusíte prehltnúť žiadnu tabletku.
Talianska paradajková omáčka nielen na cestoviny
V jednoduchosti je krása! Vyskúšajte náš desaťminútový recept na výbornú taliansku paradajkovú omáčku s bazalkou a olivovým olejom.
Kuskus s čerstvým lososom, zeleninou a ananásom
Toto jedlo je balzamom pre tráviaci trakt. Zelenina obsahuje veľa vody a vlákniny a losos zas obsahuje zdravé tuky.
