Meď – spaľovač tukov
Najnovšie výskumy uvádzajú, že meď je potrebná pre metabolizmus tukov. Vďaka štúdii z roku 2016 výskumníci zistili, že čím viac medi mali účastníci výskumu v tele, tým viac tuku spaľovali – hoci doteraz nie je jasné, aké biochemické mechanizmy pri tomto procese vlastne prebiehali.
