Správny pomer mastných kyselín omega 3 a 6
Správny pomer prijatých omega-6 a omega-3 mastných kyselín je rovnako dôležitý ako ich samotný príjem. Za optimálny pomer je možné považovať 4:1 (omega 6:omega 3) a nižší, pričom u nás býva často viac ako 20:1.
Dôvodom je to, že používame najmä slnečnicové, kukuričné a sójové oleje, ktoré sú bohaté na omega-6.
Môže vás zaujímať:
Osem mýtov a faktov o zimných chorobách
Omega-3 mastné kyseliny sa nachádzajú najmä v morskej potrave akou je rybí olej. Vegetariánom ako zdroj omega-3 odporúčame ľanový olej.
Text: Redakcia
Foto: Shutterstock
1/1
