4 top recepty na nealko kokteily s minerálnou vodou

21. novembra 2013
Koktaily. Foto: Shutterstock

Pripravte rodine či priateľom na koncoročnú party nápadité nealkoholické kokteily s minerálnou vodou a budete hviezdou večierka. Navyše, hlava vás z nich určite nerozbolí.

Osviežujúce, s nápaditým mixom ingrediencií – také sú nealkoholické kokteily. Zároveň sú aj zdravou a ľahkou alternatívou k alkoholickým nápojom. Vyskúšajte ich tento rok zaradiť medzi sviatočné drinky a určite neoľutujete.

Nemusíte byť profesionálnym barmanom, aby ste si ich namiešali. Inšpirujte sa radami od toho najpovolanejšieho – barmana Petra Pravotiaka, víťaza medzinárodných Majstrovstiev sveta v miešaní nealkoholických nápojov Mattoni Grand Drink 2011. „S pomocou niekoľkých bežne dostupných ingrediencií môžete vytvoriť miešané drinky aj v domácom prostredí pre svojich priateľov,“ hovorí.

Niekoľko rád na prípravu nealkoholických kokteilov:

  • Nedeliteľnou súčasťou nealko kokteilov je minerálna voda. Veľmi vhodná je Mattoni, ktorá má jemné perlenie a neutrálnu chuť. Vďaka tomu ladí s ostatnými surovinami v kokteiloch.
  • Ideálna teplota minerálnej vody na servírovanie je 5 – 7 stupňov Celzia.
  • Ak si dávate pozor na sviatočné kilogramy, skúste sirupy v receptoch vymeniť za čerstvé ovocné šťavy, alebo dochutiť kokteily stéviou.
  • Používajte kvalitné a čerstvé suroviny.
  • Buďte kreatívni – vyskúšajte podávať kokteily napríklad do kokosového orecha alebo do ananásu.
  • Pred podávaním kokteilu dajte poháre schladiť do chladničky.

Tip barmana:

Vyskúšajte si namiešať kokteil s novou slovenskou Mattoni čierna baza:

1. Mattoni kokteil Čierna baza

  • šťava zo ¼ limetky
  • šťava zo ¼ citróna
  • 1 cl cukrového sirupu
  • Mattoni čierna baza
  • čerstvá mäta

Tento  kokteil sa pýši titulom Najlepší nealko kokteil za rok 2011, jeho autorom je Peter Pravotiak:

2. Mat & T oni

  • 3 cl čerstvého limetkového džúsu
  • 1 cl sirupu z čistého trstinového cukru
  • 1 cl zázvorového sirupu
  • 15 g čerstvého zázvoru
  • 10 cl Mattoni
MAT&TONI drink.
MAT&TONI drink.

Inšpirujte sa aj finálovými kokteilmi zo súťaže Mattoni Grand Drink 2013:

3. Rose of Prague

  • 0,5 cl bazového sirupu Monin
  • 1 cl jahodového sirupu Monin bez cukru
  • 1 cl broskyňového sirupu so stéviou Teisseire
  • 6 cl brusnicového džúsu Caraibos
  • 10 cl jemne perlivej Mattoni Grand
  • 8 lístkov bazalky
  • 6 plátkov uhorky
Rose of Prague drink.
Rose of Prague drink.

4. Dr. Mattoni

  • 2 cl anízového sirupu
  • 2 cl limetkového sirupu
  • 2 cl citrónového sirupu
  • mäta, cukor, limetka
  • doliať Mattoni
DR. MATTONI
DR. MATTONI

Text: Redakcia
Foto: Shutterstock

1/1
Najnovšie vydania

RELAX 7/2024

Objednať

RELAX 7/2024

Objednať
Relax na Facebooku
Zavrieť reklamu