Ako rozoznať čerstvé vajce
Pomiešali ste si v chladničke staršie vajcia s tými, ktoré ste práve doniesli z obchodu? Ponorte ich do misky s vodou.
To vajce, ktoré pláva, nie je čerstvé, to čerstvé klesne na dno.
Ak sa ale vajce pomaly zdvíha, je najmenej sedemdňové. V jeho vnútri sa totiž medzi membránou a škrupinou vytvorili vzduchové vačky.
Po troch týždňoch už vajcia plávajú na hladine, tie použite len na pečenie koláčov.
Môže vás zaujímať:
Osem mýtov a faktov o zimných chorobách
Text: Redakcia
Foto: Shutterstock
1/1
