Malokarpatskí vinári otvárajú svoje viechy

Ochutnajte vynikajúce vína v kamenných pivniciach, podbrániach vinohradníckych domov alebo v záhradách a viniciach vinárstiev. Zoznámte sa a porozprávajte priamo s vinárom, ktorý ich pre vás vyrobil. Malokarpatskí vinári otvárajú viechy vo Sv. Jure, Pezinku, Modre, Šenkviciach aj v Doľanoch každý týždeň, vo štvrtok, piatok a sobotu od júla do konca októbra v čase od 18.00 do 21.00 hodiny.

Projekt, ktorý zastrešuje Oblastná organizácia cestovného ruchu Malé Karpaty nadväzuje na tradíciu výčapu vína pod viechou. Otvorené viechy v minulosti umožňovali vinohradníkom a vinárom Malokarpatského regiónu za vopred dohodnutých podmienok predávať vo svojich príbytkoch víno a výrobky z hrozna.

Právo výčapu vína patrilo v Uhorsku ku kráľovským právam. Po roku 1948 boli viechy postupne utlmované až úplne zakázané.

„Našou snahou je pokračovať v tejto tradícii s cieľom vytvoriť stálu ponuku ochutnávok vína počas roka,“ vysvetľuje výkonná riaditeľka organizácie Zuzana Tichá. „Ide o koordinovaný projekt, ktorý je doplnkom k veľkým vinárskym podujatiam regionálneho charakteru. Otvorené viechy sú zároveň alternatívou pre všetkých ľudí, ktorí obľúbujú komornejšiu atmosféru a osobný prístup.“

Malokarpatské viechy budú otvorené od júla do konca októbra.

Lístky na otvorené viechy sa dajú kúpiť priamo na mieste alebo online na www.otvorene-viechy.sk, kde sú aj presné termíny ochutnávok a zoznam všetkých vinárov, ktorí sa do projektu zapojili.

Vstup do viech je bezplatný, platí sa len za konzumáciu vína. V cene lístka je päť vzoriek vína a drobný záhryz. Hostia však môžu pokračovať v degustácii aj po vypití vzoriek a vybrať si z aktuálnej ponuky vín vo vieche.

V cene lístka na otvorené viechy je 5 vzoriek vína a niečo pod zub.

„Počet lístkov na každú viechu je limitovaný. Odporúčame si ich kúpiť v predstihu cez e-shop. Radi by sme prilákali na viechy do Malokarpatského regiónu hlavne miestnych a ľudí z blízkeho okolia, z malých obcí, ale aj veľkých miest ako je Bratislava a Trnava. Dôležitou cieľovou skupinou sú už ubytovaní hostia, ktorí prišli do regiónu za rekreáciou na dve a viac nocí a hľadajú program mimo hotela. Takisto individuálni neorganizovaní jednotlivci presúvajúci sa hromadnou dopravou, či turistické skupiny, organizované predovšetkým cestovnými kanceláriami.“