Test: Ste odborníkom na výživu?
Spravte si test, ktorý o vás odhalí, či sa vyznáte vo výžive alebo tam máte medzery…
Hlavné makroživiny sú:
Makroživiny sú 3 hlavné zložky stravy, z ktorých získavame energiu: bielkoviny, cukry a tuky.
Vitamín B12 sa NEnachádza v
Vitamín B12 produkujú baktérie a nájdeme ho aj vo všetkých živočíšnych potravinách.
Ktorý olej je najodolnejší na vysokú teplotu?
Kokosový olej znesie až 220°C, je teda najvhodnejší na smaženie.
Koľko kalórií by mala denne zjesť priemerná žena?
Dospelá žena by mala denne zjesť okolo 1 400 kcal.
Akým vitamínom sú špeciálne marhuľové semienka?
Marhuľové jadrá obsahujú vitamín B17, denne môžeme zjesť 5-6 jadierok.
Ktoré potraviny obsahujú najviac vody?
Niektoré ovocie a zelenina obsahujú vyše 90% vody, napríklad melóny a uhorky.
Vzácne omega 3 mastné kyselkiny nájdeme v
Omega 3 sú potrebné pre oči, mozog, cievy a srdce. Nachádzajú sa v ľanových semienkach, chia, v rybách a ich olejoch.
Zelené rastlinné farbivo, ktoré stojí za fotosyntézou a podporuje krvotvorbu, sa volá
Chlorofyl znižuje zápach z úst a z tráviaceho traktu a zbavuje telo ťažkých kovov.
Okrem vitamínov a minerálov nájdeme v ovocí a zeleniny tisícky zdraviu prospešných látok, ktoré sa volajú
Fytochemikálií bolo v rastlinách objavených už vyše 12 000. Preto netreba jesť len doplnky, ale celistvé potraviny.
S rakovinou hrubého čreva a konečníka sa spája konzumácia
Rakovinu hrubého čreva spôsobuje strava chudobná na vlákninu, veľa mäsa, syra a alkoholu.
Vianočný punč s granátovým jablkom a pomarančom
Text: Redakcia
Foto: Shutterstock
