18x zdravý a výživný „lepeňák“
Aj vy už pár rokov každú sobotu ráno premýšľate, čo si vziať na výlet na desiatu? Ak si nakoniec, či už z lenivosti alebo nedostatku fantázie, vezmete banán, müsli tyčinku a v bufete si dáte kapustnicu či pečenú klobásu, tieto tipy sú pre vás.
Kuracie mäso a…
1. Mango
Natrhané kuracia mäso zmiešajte s majonézou, trochou rozpučeného avokáda, nasekaným čerstvým koriandrom. V pečive ho skombinujte s plátkami čerstvého manga, červenou cibuľou a listom hlávkového šalátu. Môžete pridať aj hrozienka sultánky.
2. Kapusta
Na hrubé rezance nasekaná kapusta s mrkvou a jablkom sa po pridaní majonézy označuje aj ako šalát coleslaw. Aj bez majonézy je táto trojkombinácia vynikajúcim doplnkom ku grilovaným alebo vyprážaným kuracím prsiam. Môžete ich zabaliť aj do tortilly pokrytej listami baby špenátu.
3. Chuť Ázie
V mixéri zmiešajte arašidové maslo, trochu sladko-kyslej čili omáčky, šťavu z limetky a na rozriedenie pridajte kokosové mlieko. Trkané kuracia mäso zmiešajte s touto hustou omáčkou a v pečive skombinujte s najemno nakrájanou mrkvou, šalátovou uhorkou a jarnou cibuľkou.
