Cukrový detox. Mesačný jedálniček, ako si odvyknúť od cukru.

Prvé 3 dni

• Stop: pridané cukry, ovocie a škrobová zelenina – napríklad kukurica, hrášok, sladké zemiaky či tekvica, tiež mliečne výrobky, obilniny a alkohol
• Poďte do toho: bielkoviny, ostatná zelenina a zdravé tuky
• Raňajky: Bielkoviny + zdravé tuky. Napríklad 3 vajcia pripravené na ľubovoľný spôsob a avokádo
• Obed: 170 g hydinového mäsa, rýb alebo tofu + zelený šalát
• Večera: 170 g hydinového mäsa, rýb alebo tofu + dusená zelenina – napríklad brokolica, kel alebo špenát
• Desiata a olovrant: Oriešky
• Pitný režim: Voda, nesladený čaj alebo káva bez mlieka

Od 4. dňa

• Poďte do toho: Pridajte jablká a 1 mliečny výrobok denne – napríklad jogurt alebo syr

Môže vás zaujímať:

Javorový sirup – ideálne sladidlo pred tréningom alebo pretekmi

Od 6. dňa

• Poďte do toho: Pridajte aj zeleninu s vyšším obsahom cukru – napríklad mrkvu alebo cukrový hrášok, krekry s vysokým obsahom vlákniny

Od 8. dňa

Poďte do toho: Pridajte bobuľové ovocie bohaté na antioxidanty, väčšie množstvo mliečnych výrobkov a škrobovú zeleninu – napríklad tekvicu.

Od 15. dňa

Poďte do toho: Pridajte obilniny – napríklad ovsené vločky. Z ovocia si môžete dať aj hrozno alebo mandarínky.

Za odmenu: Počas 3. týždňa si môžete dopriať kúsok tmavej čokolády každý deň.

Od 28. dňa:

• Poďte do toho: Pridajte potraviny obsahujúce škrob – napríklad chlieb alebo ryžu.
• Za odmenu: V 4. týždni je návykové správanie zažehnané, preto si môžete dovoliť výnimočne aj malú sladkú neresť.

Môže vás zaujímať:

Tri cesty k lepšiemu stravovaniu

Rozmýšľate, prečo by ste to mali robiť a či to zato stojí? Napríklad, ak máte problémy s pleťou alebo si myslíte, že vyzeráte na svoj vek staršie, dôvodom môže byť práve cukor. Prečítajte si článok Bez cukru budete vyzerať o 10 rokov mladšie.

Text: Andrea Bedrišková
Foto: Isifa/Shutterstock