Jeden sladký zemiak, ale veľa živín
100 % dávku vitamínu A a dve tretiny dennej dávky vitamínu C obsahuje jeden stredne veľký sladký zemiak.
Hľuzy obsahujú aj veľké množstvo betakaroténu, vitamínov skupiny B, železa aj kyseliny listovej. Množstvom vitamínu E konkurujú dokonca orechom a semenám. Sladké zemiaky prečisťujú pokožku a posilňujú imunitný systém.
Text: Redakcia
Foto: Shutterstock
1/1
