Banánové lievance s čokoládou
Pripravte si s nami výborné banánovo-čokoládové lievance. Látky obsiahnuté v banáne podporujú pokojný spánok, dobrú náladu a dokonca pomáhajú ľahšie znášať abstinenčné príznaky pri odvykaní si od nikotínu.
Suroviny:
Cesto:
- 4 banány (ideálne prezreté)
- 60 ml mlieka
- 30 ml roztopeného masla alebo kokosového oleja
- 2 vajcia
- 30 g trstinového cukru
- 100 g polohrubej múky
- 100 g hladkej špaldovej múky
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva
Čokoládová omáčka:
- 150 ml smotany na šľahanie
- 100 g horkej čokolády
Ešte potrebujeme:
- 4 banány
- 30 ml prepusteného masla
Postup:
- Ošúpané banány popučíme vo väčšej miske na kašu. Primiešame mlieko, roztopené maslo a vajcia. Prisypeme sypké ingrediencie a premiešame. Lievance opekáme na rozpálenej grilovacej platni potretej prepusteným maslom z obidvoch strán dozlatohneda.
- V ohňovzdornej miske zohrejeme smotanu. Pridáme čokoládu nalámanú na menšie kúsky a rozmiešame dohladka.
- Ošúpané banány pozdĺžne prepolíme a reznou stranou položíme na rošt rozpáleného grilu.
- Lievance podávame s grilovanými banánmi poliate čokoládovou
omáčkou.
Text: Redakcia
Foto: Shutterstock
1/1
