8 vecí, ktoré vám spríjemnia varenie aj stolovanie

Milujete dobré jedlo, ale varenie už vám príde ako rutina? Oživte ju novými pomocníkmi a vychutnajte si jedlo vďaka dôkladne prestretej tabuli. Aké kúsky by ste si mali zaobstarať?

Kuchyňa je čisto praktickým priestorom, ale kto by zároveň nechcel, aby vyzerala štýlovo? Obzvlášť tam, kde máte otvorené police, presklené dvierka alebo časť vecí skladujete na ploche, oceníte pekný dizajn. Možno vám padnú do oka nasledujúce tipy, ako usporiadať svoje zásoby alebo čím prestrieť stôl. Inšpirujte sa!

Môže vás zaujímať:

Sivá v interiéri

Urobte si poriadok

Organizácia je alfa a omega praktickej kuchyne. Len tak budete mať prehľad a nebudete plytvať surovinami. Presypte suché potraviny do sklenených či plechových dóz, dlhšie vám vydržia.

Podobne to bude s niektorými potravinami, ktoré rýchlejšie podliehajú trvanlivosti a skladujú sa v chladničke – uložte ich do dobre tesniacich nádob. Udržia ich nielen dlhšie čerstvé, ale navyše zamedzia prenikaniu výrazných pachov do priestoru chladničky.

Varte ako šéfkuchári

Doprajte si kvalitné profesionálne vybavenie, primárne sa to týka hrncov a nožov, ktoré sa najčastejšie pri varení využívajú. Siahnite predovšetkým po kvalitnej nerezovej oceli.

Hrnce by mali mať silnejšie dno a pokiaľ varíte na indukcii, musia byť označené príslušným symbolom. Ak máte plynový varič, radšej sa vyhnite tým s plastovými úchytkami. Nožom svedčí uloženie na magnetickej lište, vďaka nej sa netupia.

Štipka nostalgie

Potrpíte si v kuchyni na ľahký retro nádych? Potom si určite zamilujete šik riad z kameniny, ktorá je momentálne v kurze, či porcelánové zapekacie misy s imitáciou patiny. Keramika nikdy nevyjde z módy a na kontakt s potravinami je ako stvorená.

Ak patríte medzi skutočných ,,fajnšmekrov”, potom nepohrdnete liatinou. Je to večný materiál, ktorý slúžil už našim prababičkám! Výborne vedie a akumuluje teplo, skvele vyzerá a kuchyni dodá šmrnc.

Na zdravie

Čo by to bolo za hodovanie bez kvapky niečoho „ostrejšieho“? Spríjemnite si raz za čas večeru pohárom vína alebo miešaným drinkom. Skvele sa budú vynímať v zaujímavých pohároch, napríklad z brúseného skla.