Recept na zdravé “Twix” tyčinky
Ak si čítame zloženie potravín, zisťujeme, že cukor nie je jediným a možno ani tým najhorším zlom, ktoré sa v sladkostiach nachádza. Takmer každá sladkosť je plná palmového či stuženého tuku, dochucovadiel a konzervantov. Vždy sa však dá pripraviť zdravšia verzia.
Sladkosti dokážu dokonale zmanipulovať náš mozog, aby vypol kontrolky a prepadol pôžitku a závislosti na vytvorenej chuti. Nečudujme sa, že deti potom nechcú jesť normálne jedlo a sú po sladkom hyperaktívne.
Ako chodí Mikuláš vo Švajčiarsku alebo čo ľudia nevymyslia…
Jedinou „nevýhodou“ doma vyrobenej Twix tyčinky je to, že nezvláda príliš vysoké teploty, a tak bude lepšie, ak si ich uskladníte v chladničke. Ingrediencie je možné obmieňať, avšak hlavnú zložku výnimočnej chuti tvorí hustý kešu krém vo verzii UPGRADED s kolagénom a mct alebo KLASIK bez týchto extra funkčných zložiek.
Ingrediencie:
Cesto:
- 1 hrnček kokosovej múky
- 2 PL kokosového cukru
- 1/2 hrnčeka Power COCO OIL
- 1 PL javorového sirupu
Skialpinizmus – balzam pre telo aj dušu. Ako začať so skialpom?
Krém:
- 2 hrnčeky sušených ďatlí (namočených cca hodinu vo vode)
- 2 PL POWER CASHEW UPGRADED
- 1/2 ČL vanilkovej esencie
Poleva:
- polovica Power Chocolate bio 70% (bez orechov)
- 1 PL POWER COCO OIL
Postup:
Príprava je nenáročná, počkáte si až pri mrazení, ale potom si zdravo pochutnáte na 12 šťavnatých kúskoch.
- Cesto: Všetky ingredience na cesto zmiešame. Cesto sa nesmie drobiť, ak bude príliš suché, pridáme ešte trochu kokosového oleja. Cesto rovnomerne roztlačíme po forme s priemerom cca 24 cm a dáme piecť na 180 stupňov, asi 15-20 min.
- Krém: Ďatle dohladka rozmixujeme s kešu krémom a vanilkovou esenciou a natrieme na cesto. Dáme na 30 min do mrazničky.
- Poleva: Power Chocolate si roztopíme s 1 lyžicou kokosového oleja. Cesto s krémom vyberieme z mrazničky, nakrájame na rovnomerné kúsky a každý kúsok polejeme roztopenou čokoládou. Opäť dáme zachladiť do chladničky alebo do mrazničky.
Prajeme dobrú chuť!
Ďalšie zaujímavé recepty na zdravé sladkosti nájdete v tomto článku.
Všetky kvalitné tuky, oleje a krémy nájdete v e-shope POWERLOGY.
Zima v termálnom raji
Foto: Powerlogy