Recept na zdravé "Twix" tyčinky

Ak si čítame zloženie potravín, zisťujeme, že cukor nie je jediným a možno ani tým najhorším zlom, ktoré sa v sladkostiach nachádza. Takmer každá sladkosť je plná palmového či stuženého tuku, dochucovadiel a konzervantov. Vždy sa však dá pripraviť zdravšia verzia.

Sladkosti dokážu dokonale zmanipulovať náš mozog, aby vypol kontrolky a prepadol pôžitku a závislosti na vytvorenej chuti. Nečudujme sa, že deti potom nechcú jesť normálne jedlo a sú po sladkom hyperaktívne.

Môže vás zaujímať:

Otužovanie na vzduchu

Jedinou „nevýhodou“ doma vyrobenej Twix tyčinky je to, že nezvláda príliš vysoké teploty, a tak bude lepšie, ak si ich uskladníte v chladničke. Ingrediencie je možné obmieňať, avšak hlavnú zložku výnimočnej chuti tvorí hustý kešu krém vo verzii UPGRADED s kolagénom a mct alebo KLASIK bez týchto extra funkčných zložiek.

Ingrediencie:

Cesto:

1 hrnček kokosovej múky
2 PL kokosového cukru
1/2 hrnčeka Power COCO OIL
1 PL javorového sirupu

Môže vás zaujímať:

Máme za sebou Canon zimnú fotosúťaž. Ako dopadla?

Krém:

2 hrnčeky sušených ďatlí (namočených cca hodinu vo vode)
2 PL POWER CASHEW UPGRADED
1/2 ČL vanilkovej esencie

Poleva:

polovica Power Chocolate bio 70% (bez orechov)
1 PL POWER COCO OIL

Na polevu si roztopíme Power Chocolate s lyžicou kokosového oleja. Foto: Powerlogy

Postup:

Príprava je nenáročná, počkáte si až pri mrazení, ale potom si zdravo pochutnáte na 12 šťavnatých kúskoch.

Cesto: Všetky ingredience na cesto zmiešame. Cesto sa nesmie drobiť, ak bude príliš suché, pridáme ešte trochu kokosového oleja. Cesto rovnomerne roztlačíme po forme s priemerom cca 24 cm a dáme piecť na 180 stupňov, asi 15-20 min.
Krém: Ďatle dohladka rozmixujeme s kešu krémom a vanilkovou esenciou a natrieme na cesto. Dáme na 30 min do mrazničky.
Poleva: Power Chocolate si roztopíme s 1 lyžicou kokosového oleja. Cesto s krémom vyberieme z mrazničky, nakrájame na rovnomerné kúsky a každý kúsok polejeme roztopenou čokoládou. Opäť dáme zachladiť do chladničky alebo do mrazničky.

Prajeme dobrú chuť!