Tip na výlet: Il Duomo, symbol Florencie
Florenťania chceli veľkolepý kostol, ktorý by ich preslávil po celej Európe. Ani vo sne však netušili, ako im tento plán vyjde.
Región Apúlia, symbolický opätok na talianskej „čižme“, nie je len plážovou destináciou, jeho mestá vás tiež nadchnú.
Piesočnaté pláže aj dramatické útesy, dve moria – Iónske a Jadranské – a až 800 kilometrov pobrežia.
Z Bratislavy sa sem dá dostať priamym letom za 90 minút, no stále je tento kraj v tieni Toskánska, Rimini či Amalfi. Pláže na juhu, napríklad krásna Pescoluse, sa často prirovnávajú k Maldivám, obľúbené sú aj oblasti okolo mesta Otranto či Polignano a Mare. Výnimočným zážitkom môže byť aj ubytovanie. Prenocujete v masserii, opevnenom farmárskom sídle zo 16. storočia uprostred olivových hájov, alebo v domčekoch trulli, ktoré preslávili mesto Alberobello?
Apúlia je najväčším producentom olivového oleja a vína v celom Taliansku, odporúčame ochutnať aj tradičné jedlá „chudobnej kuchyne“ (cucina povera): cestoviny orecchiette s divokou brokolicou, chrumkavú focacciu či čerstvú burratu. Alebo chlieb s chráneným označením pôvodu – Pane di Altamura.
Väčšina návštevníkov priletí do Bari, no mnohí sa v ňom nezastavia. Chyba. Prehliadku začnite v starom meste pri románskej Bazilike svätého Mikuláša so vzácnou kryptou, miestom posledného odpočinku poľskej kráľovnej Bony Sforzy. Neďaleko stojí tisícročný švábsko-normanský hrad, ktorý dal postaviť kráľ Roger II. a neskôr rozšíril cisár Fridrich II. Podľa legendy sa tu panovník v roku 1221 stretol s Františkom z Assisi.
V pekárni pomenovanej po Fridrichovi II. vám ukážu, ako sa vyrába focaccia barese – chrumkavé cesto s cherry paradajkami, ktoré tu berú takmer ako národný poklad. A s úžasným gelatom v ruke si vychutnajte promenádu Lungomare, podfarbenú krikom čajok a vôňou soli.

Biele kamenné domy trulli s kužeľovými strechami, postavené bez malty a cementu, svedčia o vynaliezavosti miestnych obyvateľov. Kedysi sa dane platili za strechu, ktorá sa v tomto prípade dala jednoducho rozobrať a znova zložiť. Úžasná daňová optimalizácia! Bývalé sýpky, sklady a obydlia chudobných nádenníkov sa zmenili na vyhľadávané apartmány, kaviarne či butiky.
Najviac „hobitích domčekov“ je v Alberobelle, ak chcete autentický zážitok, vyberte si trullo priamo v centre mesta. Pozor na kvalitu, rozdiel medzi originálom a novo postavenou napodobeninou je priepastný. Podarí sa vám nájsť dvojposchodový či zdvojený trullo a kostol postavený v tomto štýle?

Je čas pripomenúť si históriu Slovenska. Vyskúšajte sa, či si ju pamätáte.
Úzke krivolaké uličky Ostuni pripomínajú labyrint, ale do tých úžasných výhľadov na Jadran a tajomných zákutí sa zamilujete. V Bielom meste, ktoré založili Rimania v 7. storočí pred naším letopočtom, sa prejdite ku gotickej katedrále, ktorá bola v roku 2011 povýšená na baziliku minor.
Fotogenický je aj oblúk Arco Scoppa, ktorý spája biskupský palác s budovou seminára. Kúsok za ním je úžasná vyhliadka na šíre more. V historickom centre nájdete množstvo remeselných obchodov a príjemné kaviarne. Práve tu odporúčame zastaviť sa na fave e cicoria – fazuľovú kašu s čakankou.
Desať vecí, ktoré vás prekvapia na živote Inuitov
Lecce nazývajú Florenciou juhu a po prvej prechádzke pochopíte prečo. Mesto ohromuje prepychovými barokovými fasádami z miestneho zlatistého vápenca, ktorý žiari v popoludňajšom slnku. No ponúka aj gastronomické poklady, odporúčame chrumkavé kolieska z múky, bieleho vína a olivového oleja, ktoré sú esenciou apúlskych chutí.
Nezabudnite ani na panzerotto, smažený pirôžok plnený paradajkami a mozzarellou, alebo tagliatelle s cícerom ciceri e tria, spomienku na časy, keď toto územie ovládali Saracéni.

Posledný tip je zo susedného regiónu Basilicata, no tú hodinu strávenú v aute cestou z letiska v Bari určite nebudete ľutovať. Matera, jedno z najstarších trvalo obývaných miest na svete, má úžasnú atmosféru, ktorú radi využívajú aj filmári. Nakrúcala sa tu napríklad akčná naháňačka agenta 007 z bondovky Nie je čas zomrieť alebo Wonder Woman.
Jaskynné obydlia vytesané do skaly sú zapísané v UNESCO a ak hľadáte niečo výnimočné, môžete prenocovať v luxusnom jaskynnom hoteli s moderným wellnessom. Obavy z chladu či zápachu sú zbytočné; jaskynné kúpele sú skôr príjemným prekvapením.
More, zážitky aj starobylé miesta s úžasnou atmosférou, to všetko ponúkajú regióny na juhu Talianska. Vymeníte nudné a preplnené letoviská za krásne spomienky na celý život?

Viac cestovateľských tipov nájdete v prémiovom blogu Ľuboša Fellnera Apúlia – tipy čo vidieť v Bari a Brindisi. Alebo si ulovte dovolenku za akciovú cenu na webe bubo.sk.
Počas Trans Danube Swim si užijete nezabudnuteľný pohľad na Bratislavu!
Text: Maja Stańczyková / BUBO
Foto: Ľuboš Fellner, Marcel Staroň