Doprajte si chvíľu pre seba. Nenechajte si ujsť jesenný Relax
Niekedy potrebujeme plakať, inokedy sa hnevať a občas jednoducho zaliezť do svojej jaskyne. Jesenné vydanie Relaxu prináša témy o emóciách, vzťahoch
Japonsko: krajina neobyčajných zážitkov
Odvážili by ste sa ochutnať rybu, ktorú smie pripraviť len kuchár so špeciálnou licenciou, lebo jediná chyba pri krájaní môže byť smrteľná? Japonsko má množstvo zvláštností, ktoré dokážu prekvapiť aj skúsených cestovateľov.
Opice, ktoré milujú wellness
V sopečnom údolí Jigokudani (Pekelné údolie) pri Nagane klesajú v zime teploty pod mínus desať stupňov. Japonské makaky, najsevernejšie žijúce primáty, to riešia po svojom – vlezú do horúceho prameňa. Túto tradíciu začali zvedavé mláďatá, ktoré sa hrali v kúpeľoch neďalekého hostinca, až kým „snežným opiciam“ nepostavili správcovia parku vlastný bazén.
V neďalekej Suzake sú atrakciou zoo rozkošné kapybary, ktoré si užívajú horúci kúpeľ so žltými citrusmi yuzu. Mali by sme si z nich brať príklad, vedci z Kjótskej univerzity potvrdili, čo vie každý milovník wellness: kúpanie znižuje hladinu stresového hormónu.
Nechajte si vyveštiť budúcnosť
V japonských chrámoch a svätyniach si môžete za pár jenov vytiahnuť omikudži – papierik, ktorý vám predpovie, čo vás čaká. Dozviete sa, ako sa vám bude dariť v láske, práci, zdraví či na cestách. Ak vytiahnete dobrú veštbu, môžete si ju nechať.
S tou zlou sa však domov ponáhľať nemusíte. Japonci ju často priviažu pri chráme či svätyni, aby sa nepriaznivá predpoveď nenaplnila. Odvážnejší môžu skúsiť tokijský chrám Sensódži, ktorý sa drží starej tradície a zlé veštby tam tvoria takmer tretinu papierikov.
Fotogaléria - Japonsko: krajina neobyčajných zážitkov
+5
Svet gejší
V uličkách starých kjótskych štvrtí môžete zahliadnuť ženu v kimone s bielou tvárou, ako sa drobnými krokmi ponáhľa na večerné stretnutie. Je to geiko, ako sa tu hovorí gejšiam, alebo maiko, jej učnica. Napriek rozšírenému omylu nejde o prostitútky, ale o umelkyne.
Dievčatá sa zhruba od pätnástich rokov učia tanec, hru na tradičných nástrojoch, etiketu aj umenie konverzácie. Pred vojnou pôsobili v Japonsku desaťtisíce gejší, dnes ich v piatich kjótskych štvrtiach pracuje okolo tristo. Na tradičný večer sa bez kontaktov dostanete ťažko a v súkromných uličkách štvrte Gion vám za fotku bez povolenia hrozí pokuta až 10-tisíc jenov.
Mohlo by vás zaujímať
Čo všetko vám dokáže povedať slon bez slov?
Záhrada bez rastlín
Starobylé Kjóto ukrýva aj záhradu, ktorá sa zaobíde bez kvetov, stromov aj jazierka. Rjóandži tvorí biely štrk na ploche asi 25 × 10 metrov a pätnásť kameňov rozmiestnených do piatich skupín.
Zaujímavosťou je, že zo žiadneho miesta na verande neuvidíte všetkých pätnásť naraz. Nevie sa, kto ju navrhol, ani čo znamená. Niekto v nej vidí ostrovy v mori, iný vrcholky hôr či tigricu s mláďatami, ktorá prepláva rieku.
„Zázračné“ vajce
Vulkanické údolie Ówakudani pri Hakone spoznáte podľa pary stúpajúcej zo zeme a výrazného sírneho zápachu. Vzniká tu jedna z najzvláštnejších japonských pochúťok – kuro-tamago. Vajcia sa varia v horúcej sopečnej vode bohatej na minerály a ich pôvodne biela škrupina pri tom sčernie.
Vo vnútri však vyzerajú a chutia ako bežné vajce. Podľa miestnej legendy vám jedno vajíčko predĺži život o sedem rokov. Ak vyjde počasie, pridá sa k nemu aj výhľad na horu Fudži.
Mohlo by vás zaujímať
Zjedli by ste vyprážanú húsenicu? Päť bizarných vianočných zvykov
Úctivé jelene
V Nare žijú jelene, pre ktoré je ľudský kontakt úplne bežný. Viac ako 1 200 ich voľne chodí po parku medzi chrámami, niektoré trpezlivo čakajú na zelenú na priechode pre chodcov. Šintoizmus ich považuje za poslov bohov, veď podľa legendy sem jeden z bohov svätyne Kasuga pricestoval na bielom jeleňovi.
Niektoré sa naučili pred človekom ukloniť, pretože vedia, že zdvorilosť sa vypláca sušienkou šika-senbei. Len čo však zistia, že máte v ruke celý balíček, etiketa ide bokom – vedia štuchnúť aj uhryznúť.
Ochutnáte jedovatú rybu?
Fugu patrí k jedlám, pri ktorých je zážitok už samotné rozhodnutie objednať si ich. Niektoré orgány štvorzubca obsahujú tetrodotoxín, mimoriadne silný jed, preto príprava tejto ryby podlieha prísnym pravidlám. Vojvodca Tojotomi Hidejoši ju koncom 16. storočia zakázal, keď sa ňou otrávili jeho vojaci, a zákaz sa uvoľnil až v roku 1888.
Servíruje sa nakrájaná na také tenké plátky, že cez ne presvitá tanier. Ochutnať ju môžete napríklad na trhu Kuromon v Osake, ktorá je jedným z gastronomických centier krajiny.
Viac cestovateľských tipov nájdete v blogu Tokyo či Tokio – gigant, ktorý vstal z popola alebo si vyberte niektorý z BUBO zájazdov po Japonsku.
Mohlo by vás zaujímať
Kumbh Mela – na najväčšom festivale histórie ľudstva
Text: Karina Kováčová – BUBO
Foto: Martin Šimko, Zuzana Hábeková, Ľuboš Fellner, Unsplash, archív BUBO
1/1
