Lahodná domáca paštéta z kuracej pečene a bôčiku
Recept na domácu pečenú paštétu z kuracej pečene a bravčového bôčika s koňakom alebo vínom. Príprava po kúskoch trvá dva dni.
Konopné semienka – potravina pre vaše svaly
Ľudstvo odpradávna skúmalo účinky konopných semienok (cannabis sativa). Určité kultúry ich využívali pri svojich náboženských obradoch a verili v ich moc premiestňovania vedomia človeka.
Nemusíte však byť šaman. Aj z pohľadu športovca sú tieto malé zrniečka zaujímavé. Veľmi efektívne prenášajú kyslík a sú bohaté na železo a magnézium, ktoré sú základnými kameňmi prenosu kyslíka a svalovej kontrakcie.
Konope je taktiež bohaté na bielkoviny. Jedna 30-gramová porcia týchto semienok vám poskytne až 11 gramov bielkovín.
Viete sa správne vybaviť do hôr na zimnú turistiku?
Mohlo by vás zaujímať
A nie je to len taká hocijaká bielkovina. Tie to malé zrniečka sú „nadupané“ od hlavy až po päty. Obsahujú všetkých 20 aminokyselín, ktoré si naše telo žiada, a majú vysoký pomer esenciálnych mastných kyselín.
Pomer omega-6 a omega-3 mastných kyselín v pomere 3:1 je ideálnou zmesou pre naše telo. Presvedčili sme vás?
Ako ich použiť?
Namixujte si ich do konopného „mlieka“, ktoré si dáte ako potréningový šejk alebo smoothie. Prípadne si ich prisypte do šalátu alebo restovanej zeleniny.
Text: Redakcia
Foto: Shutterstock
1/1
