Recepty
Výživa
29. júla 2019

Mandľové ryžové rezance s kurkumou a tempehom podľa Dušana Plichtu

Na tento recept nemusíte použiť ryžové rezance. Vyskúšajte soba rezence, ktoré sú vyrobené z pohánky.

Mandľové ryžové rezance s kurkumou a tempehom podľa Dušana Plichtu

Pohánka dokonca nie je definovaná ako obilnina a tieto rezance vás nezaťažia a sú bezlepkové.  Recept je veľmi rýchly a chutí úžasne.

Exotická gurmánska večera pre športovcov

Tento recept vás zavedie mimo našich zaužívaných chodníčkov aj chutí, ale verte, že bude stáť za to. To najväčšie kúzlo sa skrýva v lahodnom 100% mandľovom masle Powerlogy na slano. Je to veľmi jednoduché, všetko skombinujeme v omáčke…

Mohlo by vás zaujímať
zimný beh
Beh
17. novembra 2025

Zimný beh nie je len o teplom oblečení

Ingrediencie

Na omáčku s mandľovým maslom:

  • mandľové maslo 1/4 pohára
  • surový med 1 PL
  • štava z limeky 2ks
  • kurkuma, alebo aj mix kari korenie 1Pl
  • voda a čili podľa konzistencie a žiadanej štipľavosti
  • soľ

Ostatné suroviny:

  • ghee maslo, (powerlogy)
  • ryžové rezance 250 g, uvarené a vychladené
  • mrkva 1 ks, očistená a nakrájaná na spôsob julienne
  • červená cibuľa 1 ks, očistená a nakrájaná na spôsob julienne
  • sójové klíčky 200g
  • koriander, alebo petržlen vňať
  • údený tempeh 250g
Mandľové maslo Powerlogy
Mandľové maslo Powerlogy
Mohlo by vás zaujímať
Prírodná vôňa - pomaranč s klinčekmi. Foto: Shutterstock
Indoor
22. novembra 2017

Prevoňajte si byt bez chémie – jednoducho a prírodne s pomarančom a klinčekmi

Príprava

  1. Zmiešame spolu všetky ingrediencie na omáčku a dochutíme aj čili podľa chuti.
  2. Panvicu rozohrejeme a na strednom plameni 5-6 minút osmažíme tempeh na Ghee masle aj s polovicou omáčky.
  3. Pridáme zeleninu a krátko 3-4 minúty osmažíme všetko naraz.
  4. Pridáme v horúcej vode na 3 minúty namočené ryžové rezance a zvyšnú omáčku.
  5. Poriadne premiešame a dochutíme soľou, čerstvými sójovými klíčkami, vňaťou a limetkovou šťavou
  6. Podávame.

Tip: Ak nemáte mandľové maslo, dá sa aj s arašidovým, alebo kešu.

Viac info o kvalitných orechových maslách a krémoch ako alternatívam k nutella, a podobne nájdete na stránke Powelrogy.

Mohlo by vás zaujímať
zimný beh
Beh
20. decembra 2025

Zima je ten pravý čas na budovanie vytrvalosti a sily

1/1
#Dušan Plichta #mandľové maslo #Powerlogy #recept #rezance #soba rezance

Redakcia Relax

Zdieľajte na

Nenechajte si ujsť

Power coffee s maslom a MCT.
Výživa
21. novembra 2017

Raňajky efektívnych a výkonných ľudí

Najefektívnejšie pracujeme, ak sme svieži a náš tráviaci systém sa netrápi trávením komplikovaného jedla. Na druhej strane však ani hlad nie je dobr

kuskus šalát
Recepty
15. júla 2025

Kuskus šalát so zapekanými batatmi 

Ľahký obed alebo večera - to je tento chutný kuskus šalát. Zasýti vás a zároveň nezaťaží; to je presne to, čo všetci hľadáme počas letných dn

Žena sedí za stolom, obeduje a páli ju záha.
Výživa
23. decembra 2022

Ako si poradiť s pálením záhy?

Pálenie záhy sa dostaví zakaždým, keď zjete niečo pikantné, zjete priveľa alebo sa po obede natiahnete. Čo ju vyvoláva a ako si s ňou poradiť?

Výživa
24. januára 2026

Ako sa správne stravovať, keď nemám čas?

Ak si dokážete prípravu jedla a jeho konzumáciu poriadne naplánovať, ľahšie do svojej každodennej rutiny vtesnáte aj tréningy.

Kolagén Powerlogy. Foto: Powerlogy
Výživa
22. júla 2019

Na čo je dobrý kolagén a kde ho nájsť?

Čo je to vlastne kolagén proteín a aký je rozdiel oproti klasickej srvátke či vegánskym alternatívam? Pre naše telo má veľký význam a prináša zdr

bezlepkové palacinky so špenátom powerlogy
Recepty
20. februára 2024

Bezlepkové kukuričné palacinky so špenátom

Mnohí ste sa rozhodli pre zmenu životosprávy, no nechcete si odopierať vaše obľúbené pokrmy? Čo tak vyskúšať lahodné slané palacinky?

Zelenina. Foto: Shutterstock
Výživa
29. marca 2020

Ako ekologicky pestovať zeleninu na Slovensku? Spýtajte sa na to Jána Šlinského

To, že zelenina z obchodu nie je až taká zdravá, už vieme. Ale ako pestovať zdravo, trvalo udržateľne a bez toho, aby nám prirástla motyka k ruke? Je

černicový koláč bez pečenia
Recepty
11. septembra 2025

Černicový koláč bez pečenia 

Ľahký koláč, ktorý nezaťaží váš žalúdok a zároveň naplní vašu chuť na sladké. Pripravíte ho bez pečenia a vyskúšať môžete aj jeho vari

Koľko toho neviete o cukre? Foto: Shutterstock
Výživa
21. apríla 2018

Koľko toho (ne)viete o cukre? Otestujte sa!

Otestujte sa a zistite, aký maškrtný je v skutočnosti váš jazýček. Dozviete sa pritom množstvo zaujímavostí, o ktorých ste doteraz možno ani netuš

Morské plody. Foto: Shutterstock
Výživa
1. októbra 2018

Hrebenatky & kraby – nenápadné plody mora na tanieri športovca

Hrebenatky, tiež známe aj ako mušle svätého Jakuba, spolu s krabím mäsom nepatria práve medzi tradičné prísady našej kuchyne. Niekedy však nezaško

Sledujte nás na instagrame

Zavrieť reklamu