Meď - spaľovač tukov

Najnovšie výskumy uvádzajú, že meď je potrebná pre metabolizmus tukov. Vďaka štúdii z roku 2016 výskumníci zistili, že čím viac medi mali účastníci výskumu v tele, tým viac tuku spaľovali – hoci doteraz nie je jasné, aké biochemické mechanizmy pri tomto procese vlastne prebiehali.

Je tiež dokázané, že meď podporuje funkciu mozgu, pretože jej deficit môže viesť k Alzheimerovej chorobe.

Meď sa považuje aj za minerál mladosti

Je potrebná na syntézu kolagénu a elastínu, proteínov, ktoré dodávajú pleti pevnosť. Bolo preukázané, že svojimi účinkami dokáže spomaliť starnutie a je prísľubom pri zlepšovaní zjazvenia po akné.

Odkiaľ ju môžete získať

Slnečnicové semiačka, surové kešu oriešky, zelené olivy a mäkkýše.

Denná dávka medi

Cieľom je prijať 1,2 mg za deň – takéto množstvo obsahuje napríklad 60 g kešu orieškov.

Pozor však, aby ste to neprehnali. Väčšie množstvo medi môže spôsobiť bolesti žalúdka a hnačku. Ak je hladina medi dlhodobo vysoká, môže poškodiť aj pečeň a obličky.

Môže vás zaujímať: