Zdravší s rybou

Kto je pravidelne lososa, servíruje si na tanier multitalentovaného liečiteľa.

Konzumné ryby obsahujú Omega-3 mastné kyseliny, ktoré zlepšujú účinnosť inzulínu –telo tak musí tento telesný hormón produkovať v menšej miere. Menej inzulínu prináša potom vyššie spaľovanie tukov a menej intenzívny hlad.

Okrem toho vzácne tuky obsiahnuté v rybách posilňujú srdcovo-cievny systém.

Riziko srdcovej príhody je nižšie až o 36 %, ak zjete 2 kúsky (asi 100 g) lososa za týždeň.

Športovci zas v prvej línii profitujú z účinkov podporujúcich regeneráciu organizmu, účinok Omega-3 mastných kyselín môže totiž predchádzať zápalovým reakciám svalov a kĺbov, ktoré sa môžu vyskytovať ako dôsledok prílišnej záťaže.

Medzi ďalšie výhody lososa patrí vysoký obsah jódu, ktorý má významný prínos pri regulácii hmotnosti. Táto výživná látka sa totiž podieľa na tvorbe tyroxínu (hormón štítnej žľazy), ktorý zas reguluje bazálny metabolizmus.

Okrem toho je losos zdrojom vitamínu D, ktorý je dobrý pre imunitný systém a prispieva k optimálnemu fungovaniu svalstva.

Text: Redakcia
Foto: Shutterstock