Ako vytvoriť udržateľnú domácnosť? Spôsobov je viac, inšpirujte sa.
Je pre vás dôležité, aký má váš životný štýl vplyv na planétu? Ak áno začnite od svojho bývania. Princípov, ako to dosiahnuť, je hneď niekoľ
8 vecí, ktoré vám spríjemnia varenie aj stolovanie
Milujete dobré jedlo, ale varenie už vám príde ako rutina? Oživte ju novými pomocníkmi a vychutnajte si jedlo vďaka dôkladne prestretej tabuli. Aké kúsky by ste si mali zaobstarať?
Kuchyňa je čisto praktickým priestorom, ale kto by zároveň nechcel, aby vyzerala štýlovo? Obzvlášť tam, kde máte otvorené police, presklené dvierka alebo časť vecí skladujete na ploche, oceníte pekný dizajn. Možno vám padnú do oka nasledujúce tipy, ako usporiadať svoje zásoby alebo čím prestrieť stôl. Inšpirujte sa!
Mohlo by vás zaujímať
Sivá v interiéri
Urobte si poriadok
Organizácia je alfa a omega praktickej kuchyne. Len tak budete mať prehľad a nebudete plytvať surovinami. Presypte suché potraviny do sklenených či plechových dóz, dlhšie vám vydržia.
Podobne to bude s niektorými potravinami, ktoré rýchlejšie podliehajú trvanlivosti a skladujú sa v chladničke – uložte ich do dobre tesniacich nádob. Udržia ich nielen dlhšie čerstvé, ale navyše zamedzia prenikaniu výrazných pachov do priestoru chladničky.
Varte ako šéfkuchári
Doprajte si kvalitné profesionálne vybavenie, primárne sa to týka hrncov a nožov, ktoré sa najčastejšie pri varení využívajú. Siahnite predovšetkým po kvalitnej nerezovej oceli.
Hrnce by mali mať silnejšie dno a pokiaľ varíte na indukcii, musia byť označené príslušným symbolom. Ak máte plynový varič, radšej sa vyhnite tým s plastovými úchytkami. Nožom svedčí uloženie na magnetickej lište, vďaka nej sa netupia.
Štipka nostalgie
Potrpíte si v kuchyni na ľahký retro nádych? Potom si určite zamilujete šik riad z kameniny, ktorá je momentálne v kurze, či porcelánové zapekacie misy s imitáciou patiny. Keramika nikdy nevyjde z módy a na kontakt s potravinami je ako stvorená.
Ak patríte medzi skutočných ,,fajnšmekrov”, potom nepohrdnete liatinou. Je to večný materiál, ktorý slúžil už našim prababičkám! Výborne vedie a akumuluje teplo, skvele vyzerá a kuchyni dodá šmrnc.
Na zdravie
Čo by to bolo za hodovanie bez kvapky niečoho „ostrejšieho“? Spríjemnite si raz za čas večeru pohárom vína alebo miešaným drinkom. Skvele sa budú vynímať v zaujímavých pohároch, napríklad z brúseného skla.
Zaujímavé recepty nielen na nápoje pre seba aj svojich hostí nájdete TU. Vyberte si ten svoj a stačí už len vychutnávať!
Text a foto: Möbelix.
1/1
