Palmový olej ničí planétu. Čo by ste mali vedieť, aby ste mohli pomôcť?
Pravdepodobne ste o palmovom oleji počuli už veľa. Ale podľa prieskumov väčšina Američanov stále ani neviem, čo palmový olej je a aký katastrofálny dopad má na ľudí, zvieratá a planétu.
Takže čo to je a ako znížime jeho negatívny dopad?
Ruky v teple: aké rukavice vás v zime najlepšie zohrejú?
Čo je palmový olej?
Palmový olej je široko využívaný rastlinný olej, ktorý nájdete v neskutočne veľkom množstve potravín, polotovarov, sladkostí, jednoducho asi v polovici všetkých zabalených potravín v bežnom supermarkete, ale nájdete ho aj v kozmetike či sviečkach.
Pestuje sa v juhovýchodnej Ázii, Afrike a Južnej Amerike – ale okolo 90% svetovej produkcie sa pestuje v Indonézii a Malajzii.
Prečo je palmový olej taký zlý?
Palmový olej nie je iba zlý. Jeho produkcia má katastrofálne následky.
Zimná cyklistika: Navrstvite sa, ale nie ako cibuľa
Porušuje ľudské práva
Produkcia palmového oleja je jednou z hlavných príčin konfliktov v Indonézii. V roku 2011 jeden z hlavných výrobcov palmového oleja použil buldozéry a zbrane na zničenie 40 obydlí a vyčistenie 40 000 hektárov krajiny na produkciu palmového oleja. A to nie je ojedinelý prípad.
Navyše, pracovníci na palmových plantážach nemajú inú voľbu ako pracovať v otrasných podmienkach a detská práca nie je výnimkou.
Ničí dažďové pralesy
Palmový olej je jedným z najväčších narušiteľov tropických dažďových pralesov – každú hodinu sa kvôli palmovému oleju odlesní plocha o veľkosti 300 futbalových ihrísk!
Vyčistenie jedného hektára uvoľní až šokujúce množstvo (174 ton) oxidu uhličitého a odlesňovanie kvôli výrobe palmového oleja prispieva aj k zmenám klímy.
Zodpovedný za vyhladzovanie druhov
Produkcia ženie ohrozené druhy – aj také ako neskutočne inteligentné a múdre orangutany – na pokraj záhuby. V Indonézii už výroba palmového oleja zabila vyše 6 000 orangutanov ročne a takmer 80 percent biotopov orangutanov zmizlo za posledných 20 rokov.
Takže, čo sa dá robiť?
Ako konzumenti by sme neetickú produkciu lacného palmového oleja mali pomôcť zastaviť:
Povedzte nie palmovému oleju
Napriek tomu, že sa používa v tak širokej škále potravín a produktov, dajú sa nájsť veci, ktoré palmový olej neobsahujú. Hľadajte produkty, ktoré spomedzi olejov obsahujú slnečnicový, kokosový, kukuričný, olivový či repkový olej.
Aký je najpraktickejší spôsob prepravy lyží?
Podpíšte petíciu
Existuje množstvo petícii, ktoré môžete podpísať a prispieť k ochrane pred ďalším ničením, ktoré palmový olej spôsobuje. Tu sú napríklad dve z nich:
Text: Redakcia
Foto: Shutterstock
