Salzburg – svetové javisko
Salzburg je známy na celom svete ako rodisko Wolfganga Amadea Mozarta a miesto konania Salzburských slávností. Ak sa pozriete lepšie, nájdete v meste perfektnú harmóniu prírody a architektúry vsadenú do úžasnej panorámy okolitých vrchov.
Takto sa dostanete do Salzburgu…
Salzburg – kultúra, príroda a Unesco
Kontaktné informácie:
Tourismus Salzburg GmbH
Adresa: Auerspergstraße 6, 5020 Salzburg
Telefón: +43-662-88987-0
Fax: +43-662-88987-32
E-mail: tourist@salzburg.info
Domáca stránka: www.salzburg.info
Salzburg – svetové javisko
Prechádzka barokovým mestom na rieke Salzach, ktoré patrí k Svetovému kultúrnemu dedičstvu UNESCO, vás prenesie do minulosti. Zo zámku Mirabell a jeho okolitých záhrad sa vám naskytne úchvatný výhľad na symbol Salzburgu – mohutnú pevnosť Hohensalzburg. Srdcom starého mesta je stredoveká ulička Getreidegasse, kde sa narodil najslávnejší obyvateľ Salzburgu, W.A. Mozart a ktorá dnes patrí k najkrajším a najviac navštevovaným nákupným pasážam na svete.
Ľudia sa radi stretávajú v tradičných kaviarňach: v kaviarni Tomaselli – najstaršej kaviarni v Rakúsku alebo hneď naproti v kaviarni Fürst, kde pravnuk autora originálnych Mozartových guliek vyrába tieto sladkosti ešte aj dnes ručne.
Pri Mozart Dinner Concert v najstaršej reštaurácii Strednej Európy môžete stráviť príjemný zvyšok večera pri Mozartových áriách a ochutnať jedlá pripravené podľa receptov z jeho čias.
Čo vás v Salzburgu môže zaujímať?
Kultúra a príroda
Turistika vo vrchoch v okolí mesta s úžasnou panorámou
Objavte prírodu Salzburgu!
Originálne Mozartove guľky
Ručná výroba pravnuka ich autora.
Pre deti
Rodinný raj s vodnými atrakciami, parkom a zoologickou záhradou.
Mozart Dinner Concert
Najkrajšie árie a historické jedlá.
Tradičné pivo
Ako ho varili mnísi pred 600 rokmi.
Salzburg slávi 20. rokov Unesco
V roku 1997 zaradilo UNESCO historické staré mesto Salzburgu do “Svetového kultúrneho dedičstva”: okrem unikátneho charakteru historického jadra a architektúry stavieb kniežat-biskupov bol pritom rozhodujúci význam Salzburgu ako hudobnej metropoly a rodiska Wolfganga Amadea Mozarta.
Staré mesto Salzburgu predstavuje jedinečný príklad cirkevného sídelného mesta v srdci Európy, ktorého celkový obraz určuje aj okolitá príroda. Pre Salzburg je typické spojenie historických stredovekých meštianskych a biskupských stavieb, ako aj veľký počet cirkevných a sekulárnych budov rôznych štýlov uplynulých storočí.
Kultúrne dedičstvo Salzburgu je výsledkom živej výmeny medzi severnou a južnou Európou, ktorú podnietili najmä talianski stavitelia a umelci, ktorí sem boli pozvaní. Okrem architektonickej krásy spočíva význam Salzburgu v jeho úlohe hudobnej a kultúrnej metropoly.
Viac infromácií: Salzburg & Unesco
Salzburské halušky
Sladké ako láska – jemné ako bozk
Recept na Salzburské halušky
Suroviny pre 4-6 osôb:
- 5 vajíčok
- 4 pol. lyžice práškového cukru
- 1 čajová lyžička múky
- trocha citrónovej kôry
- 2 pol. lyžice mlieka
- 3 pol. lyžice masla
Postup:
- 5 bielkov a 3 polievkové lyžice práškového cukru vyšľaháme na tuhý sneh. Potom pridáme 3 žĺtky, 1 čajovú lyžičku múky a trochu citrónovej kôry.
- V ohňovzdornej nádobe zmiešame a zohrejeme 3 polievkové lyžice masla, 1 polievkovú lyžicu práškového cukru a 2 polievkové lyžice mlieka.
- Zo snehovej masy vyformujeme 4 halušky, položíme ich do ohňovzdornej nádoby a pečieme v rúre pri 200 °Celzia do zlatohneda.
- Posypeme práškovým cukrom a hneď podávame.
Rakúsko je jednoznačne krajina, ktorá má čo ponúknuť a čím inšpirovať. A pritom to do Rakúska máme iba na skok. Ak by ste sa chceli dozvedieť viac informácií o Rakúsku, dovolenkách a výletoch do prírody, nájdete ich na stránke www.austria.info alebo môžete začať sledovať stránku na Facebooku.
Text: Redakcia
Foto: ©Tourismus Salzburg GmbH
