Výživa
Zdravie
6. októbra 2013

Rakytník: hit z prírodnej lekárne patrí medzi najzaujímavejšie liečivé rastliny.

Prírodná lekáreň v medicíne ešte zďaleka nepovedala posledné slovo. Z roka na rok zažívame nové prekvapenia nad možnosťami liečivého pôsobenia rastlín, o ktorých sme si ani nemysleli, že by mohli byť užitočné pre naše zdravie.

Rakytník: hit z prírodnej lekárne patrí medzi najzaujímavejšie liečivé rastliny.

Lieči už tri tisícročia

Jednou z takýchto relatívnych noviniek je rakytník rešetliakovitý (Hippophae rhamnoides). U nás je známy skôr ako tŕnistý stromový krík s okrasnými zeleno-striebristými listami a oranžovými bobuľovými plodmi, ktorý spevňuje svahy alebo brehy jazierok či potokov. V tradičnej indickej, čínskej a mongolskej medicíne však patrí medzi najzaujímavejšie liečivé rastliny už takmer tri tisícročia.

Obsahom biologicky aktívnych látok v plodoch, listoch aj v kôre konárov sa radí do úzkej skupiny najcennejších potravinárskych a terapeutických rastlín.

Jeho biostimulačné účinky, vďaka ktorým podporuje ľudský imunitný systém a jeho obranyschopnosť, boli známe aj v starom Grécku. Vojaci armády Alexandra Macedónskeho používali výťažky plodov ako povzbudzujúcu látku v boji a na obnovu síl po ňom. Dávali ich aj svojim koňom, ktoré boli vďaka tomu mocnejšie, menej unavené a mali striebristo lesklú srsť – z toho pochádza názov rakytníka: hippos – kôň, phaes – lesk.

Bobuľky ako vitamínová bomba

Rakytníkové bobuľky (používané ako surovina na džem, sirup, pretlak, prášok, kompót, čaj, tinktúru alebo likér) sú neuveriteľným koncentrátom užitočných látok – v priemere obsahujú dvadsaťštyrikrát viac vitamínu C ako citrón a osemnásťkrát viac ako kivi. Užívanie rakytníka je preto dobré pri chrípkových virózach alebo angíne ako podporná liečba, ale jeho konzumácia sa odporúča aj v rámci prevencie a rekonvalescencie takýchto ochorení.

Okrem toho sú bobuľky vítaným zásobníkom provitamínu A, D, vitamínu E a beta-karoténu, takže omladzujú a regenerujú pokožku, spevňujú kosti, znižujú hladinu cholesterolu a pomáhajú zlepšovať funkcie zraku aj tráviaceho traktu.

Rastlinný všeliek

Výťažky z rakytníka zabraňujú aj vypadávaniu vlasov, zlepšujú činnosť pečene aj pankreasu, podporujú hojenie žalúdočnej sliznice pri vredovej chorobe a chronických zápaloch a stimulujú tvorbu tráviacich enzýmov. Veľmi dobre pôsobia na liečbu „zlatej žily“ – hemoroidov (najmä v kombinácii s dubovou kôrou) – a sú vhodné na celkovú očistu organizmu po diétnych chybách alebo nadužívaní liekov či podporných prostriedkov. Odstraňujú škodlivé voľné radikály, ktoré vznikajú v organizme pri civilizačnom strese, niektorých pľúcnych ochoreniach a zvýšenej fyzickej námahe.

Obsahom biologicky aktívnych látok v plodoch, listoch aj v kôre konárov sa radí do úzkej skupiny najcennejších potravinárskych a terapeutických rastlín. Foto: Shutterstock
Obsahom biologicky aktívnych látok v plodoch, listoch aj v kôre konárov sa radí do úzkej skupiny najcennejších potravinárskych a terapeutických rastlín. Foto: Shutterstock

Stále nedocenený rakytníkový olej má výrazné regeneračné schopnosti, pomocou ktorých sa dá ovplyvniť rast tkanív pri rekonvalescencii po poškodeniach pokožky a slizníc (termických i chemických popáleninách, trhlinách, omrzlinách a ožiarení) alebo pri ich ochoreniach (ekzémoch, alergiách a zápaloch). Býva považovaný za omladzujúci prostriedok, napomáhajúci udržiavať športovú a pracovnú formu.

Pre športovcov je zaujímavá aj jeho schopnosť spolupracovať pri tlmení bolesti po narazeniach („koňaroch“) a zlepšovať stav kĺbovej pohyblivosti pri reumatizme. Čerstvé mamičky oceňujú jeho podporný význam v období kojenia.

Rakytník exoticky

Na Sibíri jedia zrelé oranžové bobule rakytníka surové so syrom alebo mliekom a varené v mäsovej omáčke. V Nepále ich konzumujú samostatne surové alebo zavárané. Nepálske ženy si ich šťavou farbia pery a čelo. Nezrelými plodmi rakytníka sa v Indii liečia hnačky aj infekčná dyzentéria a takéto plody sa používajú na zastavenie krvácania z rán. Zo stoniek a listov sa získava žlté farbivo.

Text: MUDr. Pavel Malovič, PhD., MPH
Foto: Shutterstock

1/1
#potraviny #rakytník #superpotraviny #vitamín C

Redakcia Relax

Zdieľajte na

Nenechajte si ujsť

nákupná horúčka
Duševné zdravie
26. decembra 2024

Nenásytný mozog

Prečo jeme, aj keď sme plní? Nakupujeme, aj keď už máme nadbytok? Prečo pijeme, keď sme už opití?

Počet detí vplýva na starnutie ženy.
Telo
31. marca 2026

Koľko detí treba mať, aby žena starla pomalšie?

Má počet detí vplyv na to, ako dlho žijeme? Nová vedecká štúdia z Fínska naznačuje, že áno – a výsledky sú prekvapivé pre oba extrémy.

Tehotenstvo
Zdravie
17. apríla 2024

Boris Bajer: Aktivita, stres a (ne)plodnosť  

Vašu šancu otehotnieť môže zvýšiť aj pohyb a psychická pohoda.  

Plnené kelové rolky. Foto: Shutterstock
Recepty
24. februára 2019

Plnené kelové rolky – vegetariánska zmes zabalená v kelových listoch a paradajkovej omáčke

Vynikajúca vegetariánska zmes z ryže, smotany a šampiňónov zabalená v kelových listoch a v paradajkovej omáčke.

Dezinfekcia. Foto: Shutterstock
Kvíz
22. novembra 2020

Neverili by ste, akú zaujímavú históriu má dezinfekcia. Skúste hádať a dozviete sa veľa zaujímavostí.

S dezinfekciou sa v súčasnosti stretávame takmer na každom kroku. Viete, aká je jej história a ako si ľudstvo dokázalo poradiť s rôznymi epidémiami b

Letná grilovačka: Melón a halloumi recept
Recepty
27. augusta 2023

Tri recepty na ihlách: Halloumi s melónom

Milovníci melóna, zbystrite pozornosť! Tento recept so syrom halloumi si zamilujete a vďaka nemu sa stanete kráľmi a kráľovnami letných grilovačiek.

Bazalkové pesto. Foto: Shutterstock
Recepty
28. mája 2018

Recept na unikátne domáce bazalkové pesto

Klasické pesto je vynikajúce. Najmä keď si viete zohnať skutočne kvalitné. Avšak ak si pripravíte pesto sami doma, dostanete sa na ešte vyšší level

menopauza
Zdravie
8. marca 2026

Tieto bylinky vám pomôžu aj počas menopauzy

Návaly, poruchy spánku, ťažkosti srdca a krvného obehu, suchá pokožka, bolesti kĺbov či osteoporóza. Všetky tieto nepríjemné problémy môžu zmier

Žena pred tréningom.
Zdravie
30. septembra 2023

Vedeli ste, že aj vďaka smart hodinkám môžete mať svoje srdce pod kontrolou?

Aj keď získate len približné údaje, pomôžu vám vytvoriť si obraz, ako na tom vlastne ste. A ktoré z nich by ste mali sledovať?

chrápanie
Telo
2. februára 2026

Prečo sa chrápajúci nezobudia na vlastné chrápanie?

Je možné, že dôvod, ako pracuje mozog, vás trochu prekvapí.

Sledujte nás na instagrame

Zavrieť reklamu