Recepty
Výživa
1. októbra 2020

Uvarte si vegetariánsky boršč – výživný, chutný a sýty

Recept na vegetariánsky boršč – vynikajúcu polievku plnú živín, ktorá vás zasýti a v chladnom počasí aj zahreje.

Uvarte si vegetariánsky boršč – výživný, chutný a sýty

Suroviny:

  • 150 g cvikle
  • 250 g bielej kapusty
  • 1 veľká cibuľa
  • 100 g zemiakov
  • 200 g mix mrkvy, petržlenu a zeleru
  • 3 PL paradajkového pretlaku
  • 1 dl šťavy z kyslej kapusty
  • cesnak
  • morská soľ
  • bobkový list
  • čerstvo mleté čierne korenie
  • kyslá smotana
Mohlo by vás zaujímať
zimný beh v snehu
Beh
16. decembra 2024

Beh po snehu. Ako na to?

Postup:

  1. Všetku zeleninu nakrájame na rezance. Do hrnca nalejeme trochu oleja a restujeme na ňom cibuľu.
  2. Pridáme koreňovú zeleninu, pretlačený strúčik cesnaku, korenie a bobkový list. Premiešame, a keď začne zelenina voňať, pridáme kapustu a pretlak. Posolíme a dusíme s trochou vody.
  3. Keď bude zelenina udusená, pridáme cviklu, zemiaky, zalejeme vriacou vodou a varíme, kým zelenina nezmäkne. Na záver dochutíme šťavou z kyslej kapusty.
  4. Podávame s lyžicou kyslej smotany.

Text: Redakcia
Foto: Shutterstock

1/1
#polievka #recept #vegetarián #živiny

Redakcia Relax

Zdieľajte na

Nenechajte si ujsť

Umeboshi slivky. Foto: Shutterstock
Výživa
7. augusta 2017

Umeboshi slivky – prvá pomoc pre trávenie

Slivky sa v deň zberu nasolia a potom nechajú niekoľko dní sušiť na slnku. Len čo sú takmer usušené, naložia sa do slaného nálevu, zaťažia kameň

Výživa
14. júla 2022

Superpotraviny pre super beh

Ponúkame vám tipy na plodiny plné vitamínov a minerálov užitočné pre bežcov.

Kalórie. Foto: Shutterstock
Výživa
29. marca 2017

Spočítajte si kalórie. Jedlá v reštaurácií zvykneme podceňovať.

V dnešnej dobe sa už nájde dosť reštaurácií a rýchlych občerstvení, ktoré uvádzajú počet kalórií svojich jedál. Dajte si tú námahu a začnite

Miska plná antioxidantov
Výživa
1. marca 2024

Superhrdinovia vs. superničitelia: Čo vlastne robia tie antioxidanty, že sú také užitočné?

O antioxidantoch a voľných radikáloch je reč takmer vždy, keď príde na rad zdravý životný štýl. Čo to ale tie antioxidanty a voľné radikály v

žena pije čistú vodu.
Výživa
27. septembra 2023

Nepite veľa ani málo

Viete, koľko tekutín by ste denne mali vypiť?

Quesadilla. Foto: Shutterstock
Recepty
2. marca 2017

Quesadilla (aj) po slovensky

Potrebovali by ste trochu exotiky do kuchyne? Vyskúšajte Quesadillu! Quesadilla je pôvodom mexické jedlo a jej názov je odvodený zo španielského questa,

teplý šalát z červenej repy
Recepty
31. januára 2024

Šalát z červenej repy, maslovej tekvice a cíceru 

Chuť skvelého šalátu z kvalitných surovín nepoteší len váš žalúdok, ale aj vašu myseľ. Je skvelým obedom, ale aj večerou - nechajte sa nami inš

Výživa
20. júla 2023

11 potravín, ktoré vám okamžite dodajú energiu

Zdá sa, že zoznam úloh, ktoré musíme denne splniť, je nekonečne dlhý. Starostlivosť o neustály tok vecí si vyžaduje pozornosť a spôsobuje vyčerpa

Diéta. Zdroj: Shutterstock
Výživa
2. júna 2012

Chýba vám motivácia žiť zdravo?

Mojím veľkým problémom je, že začnem s nejakou diétou a po dvoch týždňoch to nechám. Chýba mi motivácia. Mám 78 kíl pri výške 168 centimetrov a

Sú výživové doplnky nevyhnutné? Foto: Shutterstock
Výživa
4. augusta 2017

Je naozaj používanie výživových doplnkov pre športovcov nevyhnutné?

Ak máte dobre vyváženú stravu, budete v tele tiež mať dostatok glykogénu približne na jeden a pol hodiny cvičenia s vysokou intenzitou. Skutočne potre

Sledujte nás na instagrame

Zavrieť reklamu