Bezlepkové palacinky z ryžovej múky

Suroviny:

• 1 šálka ryžovej múky
• 1 šálka ryžového mlieka
• 2 PL oleja
• 1 PL trstinového cukru
• 1 ČL sódy bikarbóny
• vajce
• štipka soli

Môže vás zaujímať:

Ako vybrať správne lyžiarky. Neurobte tieto chyby.

Postup:

1. Zmiešame ryžovú múku s cukrom a štipkou soli, prilejeme mlieko a miešame habarkou. Pridáme vajce a olej a vymiešame na hladké cesto bez hrudiek.
2. Pečieme na panvici s troškou oleja. Podávame s obľúbenou náplňou alebo ovocím. Cesto môžete spraviť aj bez pridania cukru a podávať na slano.