Novinky
Výživa
18. januára 2025

Kedy sme nadobudli schopnosť stráviť kravské mlieko?

Laktáza – enzým, ktorý ľuďom umožňuje tráviť mlieko – bol v minulosti vyslovene výsadou kojencov.

Kedy sme nadobudli schopnosť stráviť kravské mlieko?

Schopnosť ľudí tráviť mlieko aj v dospelosti sa vyvinula pomerne nedávno, len 10- až 20-tisíc rokov dozadu. Pravdepodobne sa tak stalo pri domestifikácii dobytka, presný dôvod však stále nie je známy.

Jedna teória hovorí, že mlieko sa začalo konzumovať v obdobiach moru a ľudia s laktázou mali väčšie šance prežiť.

V súčasnosti dokáže stráviť mlieko asi jedna tretina svetovej populácie a vďaka globalizácii toto číslo neustále rastie.

1/1
#vegan #zdravie

Redakcia Relax

Zdieľajte na

Nenechajte si ujsť

Losos. Foto: Shutterstock
Výživa
24. apríla 2017

Dopujte prírodne: posilnite sa lososom

Chceli by ste zvýšiť vašu výkonnosť, ale legálne? Poradíme vám, ako na to.

Výroba nealko piva. Foto: Shutterstock
Výživa
30. apríla 2021

Výroba nealko piva je hotová alchýmia!

Žijeme v modernej dobe, ktorá si vyžaduje, aby sme boli neustále v strehu. Rovnako dôležité je zastaviť sa a nájsť si chvíľu pre seba. Nealko pivo j

Olivovo-syrový chlieb. Foto: Shutterstock
Recepty
25. januára 2018

Olivovo-syrový chlieb

Jednoduchý a rýchly recept na olivovo-syrový chlieb.

Sladké a zdravé pistáciové guľôčky pre športovcov. Foto: Shutterstock
Recepty
12. januára 2019

Sladké a zdravé pistáciové guľôčky pre športovcov

Pistáciové bomby pre športovcov. Perfektné a mega zdravé pistáciové guľôčky z kakaa, kokosového oleja, kakaového masla, masla z marhuľových jadier

cestoviny billa
Výživa
19. septembra 2024

Milované cestoviny 

Jednoduché jedlo, ktoré ponúka tisíce možností na úpravu. Aj preto patrí medzi najobľúbenejšie na svete.  

športovkyne si vychutnávajú ovocie a zeleninu
Beh
13. marca 2024

Vegánska strava je pre vytrvalostných športovcov vynikajúca

Bez mäsa môžete byť viac nabití energiou, pozor si treba dať na dostatočný prísun kalórií.

Kuracie prsia s fazuľou v placke. Foto: Shutterstock
Recepty
22. marca 2017

Kuracie prsia s fazuľou v placke

Recept na kuracie prsia s čiernou fazuľou v placke.

ľahký zemiakový šalát
Recepty
19. júla 2025

Ľahký zemiakový šalát 

Tradičný zemiakový šalát je obľúbenou pochúťkou mnohých z nás, no kto povedal, že si nemôžeme pripraviť jeho odľahčenú a vyváženú verziu? O

Smoothie. Shutterstock
Výživa
30. októbra 2018

Smoothies a šport

Sme svedkami nebývalého rozmachu vegetariánstva, vegánstva či vitariánstva, a to aj v radoch elitných športovcov. Nechajte sa aj vy inšpirovať smoothi

Polievka z medvedieho cesnaku. Foto: Shutterstock
Recepty
8. apríla 2021

Detox recepty: polievka z medvedieho cesnaku so žihľavou

Raz za čas, hlavne na jar, treba organizmu dopriať očistu. Vyskúšajte tento zdravý recept na polievku z medvedieho cesnaku a žihľavy.

Sledujte nás na instagrame

Zavrieť reklamu