Novinky
Výživa
18. januára 2025

Kedy sme nadobudli schopnosť stráviť kravské mlieko?

Laktáza – enzým, ktorý ľuďom umožňuje tráviť mlieko – bol v minulosti vyslovene výsadou kojencov.

Kedy sme nadobudli schopnosť stráviť kravské mlieko?

Schopnosť ľudí tráviť mlieko aj v dospelosti sa vyvinula pomerne nedávno, len 10- až 20-tisíc rokov dozadu. Pravdepodobne sa tak stalo pri domestifikácii dobytka, presný dôvod však stále nie je známy.

Jedna teória hovorí, že mlieko sa začalo konzumovať v obdobiach moru a ľudia s laktázou mali väčšie šance prežiť.

V súčasnosti dokáže stráviť mlieko asi jedna tretina svetovej populácie a vďaka globalizácii toto číslo neustále rastie.

1/1
#vegan #zdravie

Redakcia Relax

Zdieľajte na

Nenechajte si ujsť

Zlatý Bažant mini
Novinky
6. apríla 2026

MINI Radler = MAXI radosť: Zlatý Bažant predstavuje praktický Mini Radler

Zlatý Bažant prichádza na trh s veľkou novinkou. Legendárne slovenské osvieženie si po novom vychutnáte v mini plechovke s objemom 330ml.

Novinka - Birell Active
Výživa
13. mája 2024

Ochutnal si už nový rad Birell Active?

Poriadne osvieženie a ešte niečo navyše. Presne to ti prináša nový rad Birell Active, ktorý ako prvý na Slovensku ponúka aj ochutené nealkoholické p

Chudnutie
22. decembra 2025

Prever svoje vedomosti o zemiakovom šaláte a vyhraj cyklodres

Poznáš toto tradičné jedlo naozaj tak dobre, ako si myslíš? Náš kvíz ti na to odpovie.

Aj varená cvikla a mrkva si zachovávajú vitamíny. Takéto fantastické jedlo je cez zimu úplne naj. Foto: Shutterstock
Výživa
28. apríla 2025

Vitamíny a minerály pod lupou

Čo sú mikroživiny a kde ich nájdeme?

Voda. Foto: Shutterstock
Výživa
3. augusta 2017

Ušetrite na vode aj odpade – pite vodu z vodovodu

Nekupujte predraženú balenú vodu, z ktorej je zbytočne veľa plastového odpadu. V slovenských vodovodných kohútikoch tečie kvalitná voda.

Zemiakovo-fazuľová panvica. Foto: Shutterstock
Recepty
17. marca 2017

Zemiakovo-fazuľová panvica s citrónom

Zaujímavá kombinácia, zaujímavá chuť.

Výživa
13. septembra 2022

Poďme kvasiť! Aká je Sila prírodnej fermentácie?

Ľudské telo je hostiteľom bakteriálnej populácie, ktorá obsahuje sto biliónov stvorení! A tak ako oni nemôžu žiť bez nás, my nemôžeme žiť bez

športovkyne si vychutnávajú ovocie a zeleninu
Beh
13. marca 2024

Vegánska strava je pre vytrvalostných športovcov vynikajúca

Bez mäsa môžete byť viac nabití energiou, pozor si treba dať na dostatočný prísun kalórií.

čučoriedková torta s mascarpone
Recepty
26. augusta 2025

Čučoriedková torta s mascarpone 

Ideálny svieži recept, ktorý vás schladí počas horúcich letných dní a poteší počas sychravej jesene. Vychutnajte si lahodnú čučoriedkovú tortu s

Ľanové semienka s kefírom. Foto: Shutterstock
Výživa
7. februára 2018

Vnútorná očista s ľanovými semienkami

Prečistite si hrubé črevo a podporte tým svoju imunitu. Zmiešajte jednu polievkovú lyžicu pomletých ľanových semienok s tretinou pohára kefíru. Náp

Sledujte nás na instagrame

Zavrieť reklamu