Tvarohové knedličky so škoricovou posýpkou a čerstvým rebarborovo-jahodovým kompótom
Ak sa niekedy vyberiete na dovolenku do Rakúska, neobíďte Tirolsko. My sme si počas jeho návštevy nenechali ujsť lekciu varenia v horskej chate v Angerer
Medový cheesecake
Tento dezert si získa vaše srdce svojou jednoduchosťou a neodolateľnou chuťou, ideálny pre každú príležitosť.
Medový cheesecake je perfektný spôsob, ako premeniť každý okamih na sladkú oslavu. Stane sa hitom na každom stole – na rodinnej oslave alebo oslave výročia s partnerom.
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia: 180 min.
Suroviny (pre 4 osoby):
- 500 g obľúbených ovsených sušienok
- 100 g roztopeného masla
Na náplň:
Mohlo by vás zaujímať
BILLA na Pohode bola úspešná! Vítala sortimentom, čerstvosťou, pohodlím aj diskusiami
Postup:
- Rozdrvené sušienky v miske premiešame s roztopeným maslom. Zmes utlačíme na dno tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Predpečieme v rúre na 170 stupňov asi 7 minút.
- Mascarpone a tvaroh dobre premiešame vareškou alebo cukrárskou metličkou. Pridáme med a citrónovú kôru.
- Zmes vylejeme na vychladnutý korpus a povrch uhladíme.
- Dáme do chladničky a necháme cez noc stuhnúť. Podávame poliate medom a ozdobené plátkami citróna. Pekne budú vyzerať aj jedlé kvietky či iné cukrárske dekorácie.
Náš tip: Koláč môžete vylepšiť napríklad malinovou polevou, ktorú pripravíte z rozmixovaných čerstvých malín, ktoré krátko prevaríte s trochou cukru.
Dobrú chuť!
Text: RELAX
Foto: BILLA
1/1
