Medové tofu s mrkvovým pyré
Kombinácia jemného tofu a sladkého pyré z mrkvy je ideálnym jedlom pre vegetariánov aj tých, ktorí chcú ochutnať niečo nové a inšpiratívne.
Chilli papričky ako liek
Chilli papričky sú obľúbenou súčasťou nášho jedálnička. Kapsaicín, ktorý sa v nich nachádza, je nielen zdrojom pálenia, ale má aj liečivé účinky. Je známe, že chilli pôsobí priaznivo na funkciu čriev a pomáha tráveniu.
Podporuje totiž vylučovanie tráviacich štiav v žalúdku aj činnosť žlčníka a tým nám pomáha s trávením tučnejších a ťažších jedál. Celkovo podporuje krvný obeh a prekrvuje celý organizmus, je ideálne aj pri prechladnutí, pretože uvoľňuje dutiny a pomáha pri zahlienení.
Text: Redakcia
Foto: Shutterstock
1/1
