Recepty
Výživa
25. júna 2017

Polievka z údenej makrely

Vyskúšajte tento recept na krémovú polievku z údenej makrely so zemiakmi a kôprom.

Polievka z údenej makrely

Suroviny

  • jedna údená makrela
  • 2 PL masla
  • 1 žltá cibuľa
  • 200 g zemiakov
  • 200 g zeleru
  • 250 ml šľahačkovej smotany
  • 1 dl mlieka
  • 1/2 l zeleninového vývaru
  • kôpor na ozdobu
  • soľ
  • biele korenie

Postup

1. V hrnci na masle opražíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na malé kusy nakrájané zemiaky a zeler, posolíme, zalejeme vývarom a varíme domäkka.

2. Z makrely odstránime kožu a kosti. V malom hrnci necháme zovrieť mlieko so smotanou. Pridáme kusy makrely, biele korenie a znížime ohrev. Varíme 5 minút.

3. Uvarené zemiaky so zelerom mixujeme ponorným mixérom za postupného prilievania mliečnej zmesi s makrelou.

4. Podávame s kôprom alebo si pred varením necháme bokom pár kúskov makrely na ozdobu.

Text: Redakcia
Foto: Shutterstock

1/1
#makrela #polievka #ryby

Redakcia Relax

Zdieľajte na

Nenechajte si ujsť

Recepty
10. novembra 2021

Recept na medové rezy s orechovou grilážou

Med je účinnejší než antibiotiká. Obsahuje 13 unikátnych, zdraviu prospešných baktérií mliečneho kvasenia, ktoré sa doň dostávajú z medového va

Intuitívneho jedenie. Foto: Shutterstock
Výživa
26. júna 2019

Ako jesť intuitívne? Zjedzte, koľko vaše telo potrebuje a schudnite prirodzene

Užívajte si jedlá, ktoré vaše telo potrebuje. Pokojne si dajte aj koláčik, keď si to telo vyžiada.

cestoviny billa
Výživa
19. septembra 2024

Milované cestoviny 

Jednoduché jedlo, ktoré ponúka tisíce možností na úpravu. Aj preto patrí medzi najobľúbenejšie na svete.  

Fazuľový šalát. Foto: Shutterstock
Recepty
17. novembra 2017

Fazuľový šalát s granátovým jablkom a orechmi

Recept na fazuľový šalát s granátovým jablkom a vlašskými orechmi.

Skryté nebezpečenstvo zdravých potravín. Foto: Shutterstock
Výživa
7. apríla 2022

Skryté nebezpečenstvo zdravých potravín. Lekár odhalil v zdravej strave rastlinný paradox.

Čo keby ste zistili, že potraviny, ktoré ste doteraz považovali za zdravé, také vôbec nie sú? Pozor, musíme vás upozorniť, že tento článok vám m

Zeleninová frittata. Foto: Shutterstock
Recepty
23. augusta 2017

Zeleninová frittata so zelenou špargľou

Pripravte si vegetariánsku zeleninovú frittatu so zelenou špargľou, hráškom a mrkvou.

Grécka reštaurácia. Foto: Shutterstock
Kvíz
4. novembra 2020

Grécka kuchyňa je plná slnka. Poznáte tieto grécke jedlá?

Kuchyňa plná kvalitných ingrediencií. Nešetrí sa zeleninou na všetky spôsoby, nesmú chýbať grécke olivy a feta syr. Poznáte tieto obľúbené gréc

Powerlogy - recept na horúcu čokoládu
Recepty
25. januára 2024

Horúca čokoláda

Ochutnajte túto zdravú a sladkú pochúťku. Spríjemní vám chladné večery a sobotné rána.

Výroba nealko piva. Foto: Shutterstock
Výživa
30. apríla 2021

Výroba nealko piva je hotová alchýmia!

Žijeme v modernej dobe, ktorá si vyžaduje, aby sme boli neustále v strehu. Rovnako dôležité je zastaviť sa a nájsť si chvíľu pre seba. Nealko pivo j

Muchotrávka v lese. Foto: Shutterstock
Výživa
11. júla 2017

Prvá pomoc pri otrave potravou

Nevšedný gurmánsky zážitok sa niekedy môže zmeniť na boj a utrpenie. Rozbolí brucho, chce sa vám vracať, idú na vás mdloby a žalúdok sa búri. C

Sledujte nás na instagrame

Zavrieť reklamu