Suroviny:

Cesto:

• 4 banány (ideálne prezreté)
• 60 ml mlieka
• 30 ml roztopeného masla alebo kokosového oleja
• 2 vajcia
• 30 g trstinového cukru
• 100 g polohrubej múky
• 100 g hladkej špaldovej múky
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva

Čokoládová omáčka:

• 150 ml smotany na šľahanie
• 100 g horkej čokolády

Ešte potrebujeme:

• 4 banány
• 30 ml prepusteného masla

Postup:

1. Ošúpané banány popučíme vo väčšej miske na kašu. Primiešame mlieko, roztopené maslo a vajcia. Prisypeme sypké ingrediencie a premiešame. Lievance opekáme na rozpálenej grilovacej platni potretej prepusteným maslom z obidvoch strán dozlatohneda.
2. V ohňovzdornej miske zohrejeme smotanu. Pridáme čokoládu nalámanú na menšie kúsky a rozmiešame dohladka.
3. Ošúpané banány pozdĺžne prepolíme a reznou stranou položíme na rošt rozpáleného grilu.
4. Lievance podávame s grilovanými banánmi poliate čokoládovou
   omáčkou.

Text: Redakcia
Foto: Shutterstock