Javorový sirup – ideálne sladidlo pred tréningom alebo pretekmi
Javorový sirup je vynikajúce palivo. Vďaka bývalému profi cyklistovi, Tedovi Kingovi, sa táto superpotravina dostala zo supermarketov na police špecializovaných obchodov s výživou pre športovcov. Ted King totiž z neho spravil energetický gél.
Medzi hlavné nutričné výhody javorového sirupu patrí skupina minerálov a elektrolytov vrátane sodíka a draslíka, ktoré sú prevenciou proti kŕčom.
Bezpečnosť je otázkou prípravy. Ako sa pripraviť na pobyt v zimných horách?
Aby toho nebolo málo, javorový sirup má aj protizápalové účinky, porovnateľné s bobuľovitým ovocím, čajom, červeným vínom a ľanom.
Navyše, hoci je to jednoduchý cukor, uvoľňuje sa pomalšie, čo pri výkone oceníte.
Ako ho použiť
Javorový sirup si primiešajte do ovsenej kaše, alebo si ním oslaďte svoje predpretekové jedlo.
Blizzard: Lyžiarska výbava víťazov
Text: Redakcia
Foto: Shutterstock