Dá sa schudnúť bez námahy? Ako schudnúť bez diét a hladovania
Máte už po krk diét, ktoré nefungujú? Problém nemusí byť vo vašej sebadisciplíne. Presedlajte na jednoduchý jedálny lístok, osloboďte sa od všako
Cuketové rolky na grile
Pripravte si toto chutné, rýchle a letné jedlo na grile - prekvapíte ním aj vašu návštevu.
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia: 25 min.
Hotovo za: 35 min.
Mohlo by vás zaujímať
Cestoviny s kuracím mäsom a citrónom
Suroviny (pre 4 osoby):
- 600 g cukety
- 300 g smotanového syra
- 2 PL najemno nasekaných kyslých uhoriek
- 1 PL najemno nasekaných nakladaných kapár
- 3 PL píniových orieškov
- 1 ČL soli
- 2 ČL lístkov tymianu
- 2 PL olivového oleja
Postup:
- Cuketu umyte a nakrájajte pozdĺžne na tenké pásiky, posypte ½ ČL soli a nechajte odstáť 10 minút, aby pustila šťavu.
- Cuketové pásiky osušte papierovou utierkou, pokvapkajte olivovým olejom a dajte na gril alebo do predhriatej grilovacej panvice. Opekajte ich 2 minúty z každej strany, no len tak dlho, aby bolo na cukete vidno grilovacie pásiky. Ugrilovanú cuketu preložte na papierovú utierku, aby sa z nej vysal prebytočný olej, a nechajte ju vychladnúť.
- Na suchú rozohriatu panvicu vložte píniové oriešky a za neustáleho miešania ich krátko opekajte. Budú hotové, keď začnú chytať zlatistý odtieň.
- V miske zmiešajte smotanový syr, nakrájané uhorky a kapary, pridajte zvyšnú soľ, polovicu lístkov tymianu a všetko spolu dobre premiešajte.
- Syrovú náplň rozotrite na grilovanú cuketu, zrolujte ju a posypte opečenými píniovými orieškami a zvyšnými lístkami tymianu.
Náš tip: Namiesto píniových orieškov môžete krátko opekať aj blanšírované plátky mandlí.
Dobrú chuť!
Text a foto: BILLA
1/1
