Recepty
Výživa
9. septembra 2021

3 jednoduché sezónne jedlá, ktoré si určite neodoprite

Tradičné aj netradičné a občas na ne zabudneme. Ale tieto jedlá sú výborné, chutné a najmä to posledné aj veľmi zdravé.

3 jednoduché sezónne jedlá, ktoré si určite neodoprite

1 Paprika plnená syrom

Náročnosť 1 z 5 (zvládne každý)

Nie je to nič náročné, žiadne dlhé vyváranie plnenej papriky.

Paprika plnená syrom. Foto: Martina S.

Potrebujeme iba:

  • papriky
  • syr (niektorí majú radi papriku plnenú Lunexom, vyskúšali sme aj grilovací oštiepok a iné syry). Môžete použiť aj vegánsku alternatívu syru.
  • olej, soľ, čierne korenie

Odrežeme stonku papriky a zvnútra ju vyčistíme od semiačok. Naplníme syrom a dáme smažiť na panvicu. Môžeme jesť spolu s pečivom.

Paprika opečená na panvici. Foto: Martina S.

2 Lečo

Náročnosť 2 z 5 (dajte si záležať)

Spraviť praženicu alebo lečo nie je náročné, ale spraviť naozaj dobrú praženiu alebo lečo, to už asi nevie každý. Základ je nadrobno si nasekať cibuľku a krásne trpezlivo a pomaly ju osmažiť dozlatista.

Lečo.

Potrebujeme:

  • vajíčka
  • papriky
  • paradajku (nie veľa paradajok, aby sme to nemali príliš riedke, šťavnaté)
  • cibuľu
  • soľ, čierne korenie, červenú papriku (korenie), maslo a olej

Najskôr nadorbno nasekáme cibuľku. Dáme ju pomaly smažiť na maslo, prípadne môžeme skombinovať maslo a kokosový olej. Posolíme a smažíme pomaly na miernom plameni asi 5-10 minút. Potom pridáme nakrájanú papriku a opäť smažíme, kým sa nám paprika nezdá hotová. Nakoniec pridáme paradajku a vajíčka a o malú chvíľku vypneme plameň. Môžeme posypať červenou paprikou a ozdobiť petržlenovou vňaťou.

Mohlo by vás zaujímať
Recepty
29. decembra 2021

Lahodná hustá a krémová cviklová polievka s olivovým olejom, ktorú si zamilujete

3 Čerstvá hroznová šťava

Náročnosť 1 z 5 (ale oberanie bobuliek chce štipku trpezlivosti)

Čerstvá hroznová šťava. Foto: Martina S.

Potrebujeme:

  • hrozno (vynikajúce sú aj staršie odrody a drobné bobuľky, ktoré nie sú až také ideálne na jedenie, ale na šťavu áno)
  • odšťavovač

Stačí vám naoberať si hrozno, umyť ho a obrať bobuľky. Nasypať do odšťavovača (ak máte na výber, stačí hrubé sitko). Do tejto „agua de vida“ si môžete pridať čo vás napadne a čo zbadáte po ceste do záhrady: púpavové listy, žihľavu, medovku, mätu, atď.

Umyté a odstopkované bobuľky hrozna. Foto: Martina S.

Využite, že je sezóna. Táto šťava je „explózia“ chuti, čerstvosti a vitamínov v ústach.

Mohlo by vás zaujímať
Zelená šťava. Foto: Shutterstock
Recepty
28. marca 2019

Recept na zelený džús na kĺby

Text a foto: MS

1/1
#jednoduché recepty #jeseň #leto #recepty

Redakcia Relax

Zdieľajte na

Nenechajte si ujsť

Karol Stýblo a Dušan Plichta
Výživa
12. januára 2018

Synergia Powerlogy a Lyra Chocolates, alebo aká bude budúcnosť funkčnej čokolády pre zdravú podporu výkonu?

Čokoláda, po ktorej nemusíte mať výčitky svedomia, ale prospeje vám a zlepší váš výkon v práci či pri učení.

Pikantná krevetová polievka. Foto: Shutterstock
Recepty
17. apríla 2017

Pikantná krevetová polievka

Hrejivé, zdravé a rýchle potešenie pre telo aj dušu z kreviet a s ryžovými rezancami.

Čokoládová tyčinka s pozitívnymi účinkami - Power Choco Bar 90 %. Foto: Powerlogy
Výživa
18. apríla 2019

Čokoládová tyčinka s pozitívnymi účinkami – Power Choco Bar 90 %

Predstavujeme vám novú slovenskú čokoládovú tyčinku, ktorá je navyše funkčná, čo znamená, že telo ju dokáže úspešne využiť na svoje lepšie

Výživa
3. januára 2022

Cukrový detox. Mesačný jedálniček, ako si odvyknúť od cukru.

Nikto nepovedal, že to bude ľahké, ale odmena je veľká – zníženie hmotnosti, zlepšenie zdravia, viac energie a rozjasnená pleť.

Novinky
18. januára 2025

Kedy sme nadobudli schopnosť stráviť kravské mlieko?

Laktáza – enzým, ktorý ľuďom umožňuje tráviť mlieko – bol v minulosti vyslovene výsadou kojencov.

Soté z fazuliek Adzuki. Foto: Shutterstock
Recepty
21. novembra 2018

Soté z fazuliek Adzuki

Recept na soté zo zdravej fazuľky adzuki, tekvice a mrkvy. Najlepšie chutí podávané s ryžou.

Hráškový krém
Recepty
4. apríla 2025

Hráškový krém s citrusovou ricottou 

Tento recept je skvelým príkladom toho, ako jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť úžasne lahodné jedlo. Kombinácia hrášku a citrusovej ricotty vás

Unikátna bezlepková Power Granola. Foto: Powerlogy
Výživa
29. marca 2019

TIP na vylepšené raňajky bez záťaže: unikátna bezlepková Power Granola

Slovenská inovatívna a progresívna firma Powerlogy, ktora vyvíja funkčné potraviny skvelej chuti, prináša na trh ďalší unikátny a nedostatkový prod

Vitamín C formou tabliet.
Výživa
3. januára 2023

Aj v zime myslite na dopĺňanie vitamínov!

V zime trpia najmä naše vlasy, kosti, hormóny a imunita. Ktoré vitamíny sú pre nás dôležité aj v zime a je potrebné ich nášmu telu doplniť?

potraviny s obsahom horčíka
Výživa
25. januára 2025

10 dôvodov, prečo by ste mali prijímať horčík každý deň

Horčík je jedným z najdôležitejších minerálov pre ľudské telo. Prinášame vám desať dôvodov, prečo je dobré ho prijímať každý deň.

Sledujte nás na instagrame

Zavrieť reklamu