Výživa
18. novembra 2018

Fazuľa Adzuki lieči obličky. Jedáva sa na sladko aj na slano.

Fazuľa Adzuki, nazývaná kráľovnou fazule, pochádza z Číny. Tu ju zaraďujú medzi „top“ potraviny po stránke chuťovej, ale aj zdravotnej. Najčastejšie sa používa do sladkých jedál, pre jej jemnú chuť po orieškoch, ale je vhodná aj na použitie do slaných jedál.

Fazuľa Adzuki lieči obličky. Jedáva sa na sladko aj na slano.

Fazuľka Adzuki je vhodná na tepelnú úpravu aj na klíčenie. Je nabitá živinami potrebnými pre dokonalé fungovanie tela.

Mohlo by vás zaujímať
ČSOB zimné preteky
Beh
12. decembra 2020

ČSOB zimná séria 2020/2021 – Mikulášska edícia s historickým účastníckym maximom

Podporuje trávenie, chudnutie a dobrý cyklus tela. Jej pravidelná konzumácia je prevenciou proti všetkým ochoreniam obličiek (vrátane onkologických).

Slovo adzuki znamená „malá fazuľa“. Obsahuje dostatok bielkovín, vápnik a fosfor.

Tradičný japonský koláčik z fazule Adzuki a ryže. Foto: Shutterstock
Tradičný japonský koláčik z fazule Adzuki a ryže. Foto: Shutterstock

Pri jej varení nepoužívajte príliš veľa korenín, aby ste neprekryli jej originálnu chuť. Fazuľa Adzuki sa dá použiť ako prísada do jedál, polievok alebo koláčov.

V Ázii sa z nej varí tzv. Adzuki-mochi, čo je pokrm, ktorý pozostáva z fazule a ryže. Jedlá z nej pripravené sú ľahko stráviteľné a prinášajú pocit dlhodobého zasýtenia.

Mohlo by vás zaujímať
Fusakle vlna
Tlačové správy
22. decembra 2025

Objavte čaro vlny 

Účinky na zdravie

  • Podporuje imunitu
  • Podporuje trávenie
  • Zlepšuje pravidelnú stolicu
  • Zabezpečuje detoxikáciu celého tela
  • Podporuje chudnutie
  • Zvyšuje tvorbu svalovej hmoty
  • Podporuje pevnosť kostného tkaniva a kĺbov
  • Prevencia osteoporózy
  • Prevencia pred rakovinou


Text: amaranth.sk
Foto: Shutterstock

1/1
#adzuki #fazuľa #vegan #zdravá strava

Redakcia Relax

Zdieľajte na

Nenechajte si ujsť

unavená bežkyňa
Beh
29. decembra 2023

Porazte stravou vyčerpanie

Zaveďte tri jednoduché, no účinné nutričné zmeny, a vysloboďte sa z pazúrov pretrénovanosti.

Výživa
29. januára 2026

Päť zdravých potravinových kombinácií

Prečo si Taliani pokvapkajú paradajky za studena lisovaným olivovým olejom a Japonci jedia surové ryby spolu so sójovými bôbmi?

Antioxidanty. Foto: Shutterstock
Výživa
4. apríla 2017

4 najväčšie mýty o antioxidantoch – aká je pravda?

Živiny, ktoré bojujú s chorobami alebo len nafúknutý marketingový trik? Tu sú fakty a fikcia.

čučoriedková torta s mascarpone
Recepty
26. augusta 2025

Čučoriedková torta s mascarpone 

Ideálny svieži recept, ktorý vás schladí počas horúcich letných dní a poteší počas sychravej jesene. Vychutnajte si lahodnú čučoriedkovú tortu s

Plnené kelové rolky. Foto: Shutterstock
Recepty
24. februára 2019

Plnené kelové rolky – vegetariánska zmes zabalená v kelových listoch a paradajkovej omáčke

Vynikajúca vegetariánska zmes z ryže, smotany a šampiňónov zabalená v kelových listoch a v paradajkovej omáčke.

Soľ. Foto: Shutterstock
Výživa
15. júna 2017

Bez soli neprežijete!

Soľ je pre ľudský organizmus životne dôležitá a nikto z nás bez tohto bieleho prášku neprežije. Napriek tomu nám lekári často radia nesoliť. Kedy

Mrkva pomáha najmä unaveným očiam od počítačov. Foto: Shutterstock
Výživa
10. apríla 2026

Betakaroténom proti spáleniu

Nastáva obdobie, keď si užívame slnečné lúče naplno. Treba preto dbať na ochranu našej pokožky.

Tuareg. Foto: Shutterstock
Výživa
11. apríla 2017

Čo pijete, to ovplyvňuje vašu pozornosť

Potrebujete sa sústrediť? Majte nachystaný mätový čaj. Vedci zistili, že mäta zvyšuje koncentráciu a výkon pri úlohách vyžadujúcich nepretržitú

Gaštanový koláč. Foto: Shutterstock
Recepty
15. apríla 2017

Upečiete si gaštanový pie?

Máte chuť na niečo nové? Vyskúšajte recept na pravý gaštanový koláč.

Vegetariánsky boršč. Foto: Shutterstock
Recepty
1. októbra 2020

Uvarte si vegetariánsky boršč – výživný, chutný a sýty

Recept na vegetariánsky boršč – vynikajúcu polievku plnú živín, ktorá vás zasýti a v chladnom počasí aj zahreje.

Sledujte nás na instagrame

Zavrieť reklamu