Výživa
29. júna 2017

Nevarte brokolicu, radšej ju poduste alebo jedzte surovú

Aby brokolica pôsobila účinnejšie, chrúmte ju surovú, prípadne upravenú na pare. Je bohatá na železo, kyselinu listovú, draslík a vitamín C a E. Kde je teda brokolica účinná?

Nevarte brokolicu, radšej ju poduste alebo jedzte surovú
  • Detoxikuje organizmus a je silný antioxidant.
  • Harmonizuje krvný tlak, je jeho regulátorom.
  • Pomáha pri chudnutí, má málo kalórií a veľa vlákniny.
  • Je prevencia vzniku osteoporózy.
  • Je účinná pri cievnych ochoreniach, lebo zlepšuje prácu srdca.

Text: Redakcia
Foto: Shutterstock

1/1
#brokolica #varenie #zelenina #železo

Redakcia Relax

Zdieľajte na

Nenechajte si ujsť

Chudokrvnosť a železo. Foto: Shutterstock
Výživa
22. októbra 2014

Chudokrvnosť lieči strava

Vylúčme chorobné príčiny chudokrvnosti, ako je napríklad porucha vstrebávania železa či vitamínu B12, chronické straty krvi a mnohé iné a verdikt j

Cestoviny s karfiolovo-fazuľovou omáčkou. Foto: Shutterstock
Recepty
18. júla 2017

Cestoviny s krémovou karfiolovo-fazuľovou omáčkou

Pripravte si cestoviny s jemnou krémovou omáčkou z karfiolu a bielej fazule, či už s pridaním kuracieho mäsa, alebo bez neho na vegetariánsky spôsob.

Avokádová nutela. Foto: Shutterstock
Recepty
12. augusta 2019

Zdravá športová “nutela” – rýchly recept

Máte radi sladké, no chcete si udržať štíhlu líniu? V tom prípade je čokoládový dezert z avokáda pre vás to pravé.

Hráškový krém
Recepty
4. apríla 2025

Hráškový krém s citrusovou ricottou 

Tento recept je skvelým príkladom toho, ako jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť úžasne lahodné jedlo. Kombinácia hrášku a citrusovej ricotty vás

Výživa
15. februára 2022

Jedlé červy: bielkovinami nabitá slaná pochúťka už dorazila aj k nám

Ešte donedávna sme u nás vnímali jedlý hmyz len ako exotickú potravinu, ktorú môžeme ochutnať na dovolenke v Ázii. To sa však v posledných rokoch m

Umeboshi slivky. Foto: Shutterstock
Výživa
7. augusta 2017

Umeboshi slivky – prvá pomoc pre trávenie

Slivky sa v deň zberu nasolia a potom nechajú niekoľko dní sušiť na slnku. Len čo sú takmer usušené, naložia sa do slaného nálevu, zaťažia kameň

pravý med
Výživa
22. septembra 2017

Ako spoznať pravý med

Na prvý pohľad nie je ľahké rozlíšiť falošný med od pravého. Ukazovateľom pravosti medu je to, čo niekto považuje za nedostatok. Cukornatenie. Je t

Bezlepkové tekvicové lievance - aj sladké môže byť zdravé. Foto: Powerlogy
Recepty
4. januára 2019

Bezlepkové tekvicové lievance – aj sladké môže byť zdravé

Aj keď sa čoraz viac ľudí stravuje zdravšie, obmedzujú príjem lepku a cukru, asi budete súhlasiť, že vzdať sa sladkého sa celkom nedá. Ale veď to

Keramické nože. Foto: Shutterstock
Výživa
14. mája 2017

Keramické nože sú zdravšie

100% zdraviu prospešných látok ostáva v potravinách, keď používate keramické nože namiesto kovových. Zelenina tak ostáva „živá“, bez chuťový

Výživa
23. decembra 2022

Viete, ako správne rozmraziť rybu?

Je to jednoduchšie, ako si myslíte.

Sledujte nás na instagrame

Zavrieť reklamu