Netradičný kapustník. Vyskúšajte tento sezónny recept na slaný koláč s kapustou.
Recept na slané kapustníky, ktoré nemusíte baliť do kysnutého cesta.
Je omyl myslieť si, že môžete jesť čokoľvek, a vďaka zdravému pohybu budete chudnúť.
Bežci veľmi dobre vedia, že kilometre nabehané na cestách, trailoch a bežeckých pásoch sú skvelou cestou, ako zostať fit a udržiavať pod kontrolou svoju hmotnosť. Celkom iná rozprávka je však chudnutie. Často sa mylne domnievate, že môžete jesť čokoľvek a budete strácať neželané kilá. Nanešťastie to však nie je pravda.
Beh je len polovicou rovnice. Druhú predstavuje zdravá a vyvážená strava. Na tú si musia dávať pozor nielen tí, ktorí sedia celé dni na zadku, ale aj vy, čo pravidelne behávate. Pritom nejde len o to, čo jete, ale aj o správne načasovanie. Riaďte sa našimi pravidlami a podarí sa vám schudnúť zdravo a bez neželaného jojo efektu.
Proces samovzdelávania trvá zhruba dvanásť týždňov. Mozog potrebuje tri mesiace na to, aby si zvykol na správne stravovanie. Prosto potrebujete nejaký čas, aby ste si navykli na to, že máte čítať etikety na potravinách v supermarkete, ale aj na to, ako si stravovanie plánovať a podľa toho nakupovať. Rovnako sa musíte naučiť, ako do každodenného stravovania zakomponovať viac ovocia a zeleniny.
Rýchle a jednotvárne diéty (kapustová polievka je mňam, čo?) telo zvyčajne ochudobňujú o dôležité živiny (obyčajne tuky a sacharidy), preto sú jednoducho predurčené na neúspech. Musíte pochopiť, že si potrebujete vytvoriť zdravé návyky, ktorými sa budete riadiť roky, nielen diétou zalepiť aktuálnu ranu.
RECEPT: Makové guľky plnené jahodami
Na to, aby ste schudli a štíhli aj ostali, sa musíte vyvarovať častých chýb, ktorých sa dopúšťajú ľudia usilujúci sa o rýchly úbytok hmotnosti. Po prvé, svoje telá ukracujú nielen o živiny, ale aj o chuťové vnemy, čo prirodzene vedie k tomu, že sa ich chuťové poháriky začnú časom nudiť. Po druhé, kladú si privysoké a nereálne ciele, čo dokáže byť poriadne frustrujúce. No a to sa končí tým, že sa rýchlo vrátia k pôvodným (nezdravým) návykom.
Ak sa chcete vyhnúť zlyhaniu, vaša strava by mala byť pestrá a chutná a ciele reálne. Ako sme už spomínali, „zaručené“ diéty často prikazujú jednotvárnu stravu, ktorá sa vám skôr či neskôr bezpodmienečne zunuje, a vaše telo začne prosíkať o čosi chutné a najlepšie nezdravé. Ak sa teda pokúšate schudnúť, mali by ste jesť pestro.
Čím pestrejšie bude vaše jedlo, tým ľahšie sa vyhnete túžbe zamaškrtiť si na niečom nezdravom. Ak chcete mať prehľad o tom, ako sa stravujete, mali by ste si založiť stravovací denník. Tak budete mať jasno v tom, ako pocit hladu ovplyvňujú tréningy, ale aj v tom, koľko času venujete obedu. Možno zistíte, že ho do seba v pracovné dni nahádžete za päť minút a mali by ste spomaliť.
Každému sa občas stane, že zhreší – napríklad tým, že po zdravom obede neodolá a zje celú čokoládu. Našou prirodzenou reakciou vtedy je, že sa vzdáme. Povieme si, že keď sme už pokazili obed, môžeme sa rovno doraziť. To je však chyba. Uvedomte si, že pre jednu čokoládu sa svet nezrúti, a namiesto toho, aby ste do seba do večera nahádzali ďalšie tri, vstúpte si do svedomia a ďalšie jedlo si dajte podľa plánu.
